RINA-Stoneさんが投稿した小松 弥助(石川/金沢)の口コミ詳細

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小松 弥助北鉄金沢、金沢、七ツ屋/寿司

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2017/12 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

金沢まで来る意味がわかったよ(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)『小松弥助』

大阪で忘年会して,次の日は金沢へ
大阪駅からサンダーバードに飛び乗って向かいましたが
サンダーバード,特急なのに車内販売なし,売店なし
拷問のような3時間(泣)
日本海側は大雪が心配でしたが,この日の金沢は雪なし
立派な駅で友人と待ち合わせて,いざ小松弥助さんへ

この日,あるヘビー食べロガーさんに誘われた会でした
初めてのお店ですし,先客が完全に帰らないと入れないお店なので
のれんの外でひたすら待っておりました
6人カウンターの会で,大将が目の前で握ってくれます
伝説の大将と言われるこの御仁,笑顔が素敵です
おじいちゃんが,孫に『美味しいか?』と語りかけるような笑顔
それだけで,何かここに来る意味がわかったような気がします(笑)

見て驚いたのですが,『大将?ちゃんと握ってる??』と言う所作
しかし,ちゃんとお鮨になってて,このお鮨が絶品!
片手で作られる海苔巻きは,見てて圧巻ですが,これも悶絶級に美味しい
伝説の職人の仕事を,まざまざと見せつけられました
味に感動,技に感動,そして値段に感動
それから,同席した食べロガーに感謝感謝のひと時をいただきました

メニューはメモらず
一貫目からやられるので,そんな余裕はないのです(笑)
食べた人だけの秘密なのです(人´∀`).☆.。.:*・゚

2018/01/04 更新

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