「海鮮」で検索しました。
1～13 件を表示 ／ 全 13 件
初来日のブラジル人のお客を連れて初めて伺いましたが、雰囲気もホスピタリティも最高で、料理一つ一つの提供の仕方も丁寧な説明も仕上がりの美しさも、そして何と言ってもお味もどれも素晴らしく、お客も我々随行者も皆大満足でした。突き出しの後に出された温かな白魚と、卵黄の醤油漬けと薬味のマグロの漬けの海苔巻きと、塩煮ハマグリの握りとそのお出汁が秀逸でした。
2024/04訪問
1回
マグロ筆頭のお魚天国
2025/12訪問
1回
評価順
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
2025年初の鮨大前さん。5人でワイン5本持込み、矢張り甲州種の白ワインは青魚にドンピシャである事再認識。全ての料理の写真撮り忘れたけど、この日の焼き物は島根の柳ガレイの一夜干しを選択、美味。握りは、軽く塩を振ってあるコハダはそのまま頂き、サバ、アジ、ニシンと続く青魚祭りは超最高。そして、絶品中の絶品は、1月限定の椀もの・鯖汁の雑煮。この世のものとは思えない程の美味しさで、完全ノックアウトでした。今は予約4ヶ月待ちの超人気店ですが、またすぐ伺います。