-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-47325408 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-47325408","content_type":"ReviewImage","content_id":47325408,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-47325409 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-47325409","content_type":"ReviewImage","content_id":47325409,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-47325410 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-47325410","content_type":"ReviewImage","content_id":47325410,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-47325411 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-47325411","content_type":"ReviewImage","content_id":47325411,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-47325412 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-47325412","content_type":"ReviewImage","content_id":47325412,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-47325413 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-47325413","content_type":"ReviewImage","content_id":47325413,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-47325414 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-47325414","content_type":"ReviewImage","content_id":47325414,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-47325415 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-47325415","content_type":"ReviewImage","content_id":47325415,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-47325416 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-47325416","content_type":"ReviewImage","content_id":47325416,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-47325417 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-47325417","content_type":"ReviewImage","content_id":47325417,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-47325418 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-47325418","content_type":"ReviewImage","content_id":47325418,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-47325419 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-47325419","content_type":"ReviewImage","content_id":47325419,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-47325420 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-47325420","content_type":"ReviewImage","content_id":47325420,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-47325421 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-47325421","content_type":"ReviewImage","content_id":47325421,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-47325422 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-47325422","content_type":"ReviewImage","content_id":47325422,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-47325423 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-47325423","content_type":"ReviewImage","content_id":47325423,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-47325424 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-47325424","content_type":"ReviewImage","content_id":47325424,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-47325425 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-47325425","content_type":"ReviewImage","content_id":47325425,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-47325426 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-47325426","content_type":"ReviewImage","content_id":47325426,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-47325427 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-47325427","content_type":"ReviewImage","content_id":47325427,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-47325428 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-47325428","content_type":"ReviewImage","content_id":47325428,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-47325429 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-47325429","content_type":"ReviewImage","content_id":47325429,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
ずっと気になっていた煮干しラーメンのお店へ、やっと行って来ました。
弘前市に住んでいてラーメンを語るなら、一度は食べておかねばと思っていたお店です。
弘前市松原１丁目3-4 「中華そば ☆☆」（にぼし）。
店名は「☆☆」。 星二つで「にぼし」と読ませるみたいです。 ５年くらい前に出来たお店で、若い店主がやっています。 食べログ等でみても、今や煮干しラーメンの人気店になったようです。
お店は、松原の大通りから入ったところにあるのでわかりにくいですが、ユニバース松原店の隣のパチンコ屋Ｐクラブ松原店駐車場のところにあります。
食べログでは開店時間１１時からとなっていますが、お店には１１時３０分と標示がありました。
実際僕も１１時に行って開店前から並び、１１時３０分の開店と同時に入店。
ご注意下さい。
メニューです。
「煮干中華」、「背脂煮干中華」、「豚骨煮干中華」の三本立て。 煮干し中華オンリー勝負のお店。 麺は、太麺、中太麺、細ストレート、ちぢれ麺の４種類から選べます。
お水と麦茶が用意してあります。 また津軽ラーメン必須の「お麩」もカウンターに別に置かれてあって、好みで入れるようになっています。 何気に親切なお店です。
味変のアイテムも、ホワイトペッパー、一味唐辛子、醤油ダレ、魚粉などが準備され、好みで調節して食べられるようになっています。
ゆうこりんと二人で行ったので、二種類の煮干しラーメンを注文してみました。
ゆうこりんが注文したのは、 「背脂煮干中華」 中太麺 ６５０円。
「煮玉子」 １００円 も注文していたのですが、忘れていたみたいで、後から別皿で来ました。 スープはスッキリした切れの良い煮干しスープ。 それに背脂がたっぷりトッピングされています。 きっぱり。 「旨いです！」
ネギ増しじゃないのに、ネギもたっぷり。 煮干しに、ネギ。これは、ベストカップルなので嬉しいです。
僕の注文は、 「豚骨煮干中華」 ７００円。 煮玉子 １００円＋チャーシュー２枚 １５０円。
豚骨煮干中華も、どうよ！ と言わんばかりのルックス。 もちろんネギもたっぷり。 具材も、チャーシュー、メンマ、煮玉子等みんないい仕事してます。 丁寧さとこだわりが感じられます。 特にチャーシューが煮干しスープを吸って超うまっ！ チャーシュー増しにして良かったです。 チャーシュー増しは２枚から出来るのも嬉しい。
津軽衆の僕は、もちろんお麩も投入。
そして、ごはん １００円も注文しました。 ごはんに煮干しスープをかけ、チャーシュー、ねぎなどをのっけて、ニボ茶漬け風にいただきます。 これが。また絶品！
途中からホワイトペッパーを投入し、ピリリとスパイスを効かせ味変も楽しみます。 一杯で、趣向を変え、何回も楽しみながら、完食♪
素晴らしく完成度の高い煮干しラーメンでした。 濃厚煮干しラーメンの元祖「たかはし」をマイルドにして洗練させたようなスープです。 具材、麺も皆素晴らしいです。 この濃厚煮干しで、このお値段、量も文句なし。
最初、メニューを見た時から思っていましたが、ルックスを見て、そして食べて実感しました。 これは、絶対青森市の煮干し中華の名店「ひらこ屋」さんをリスペクトして作ったラーメンだと。
もちろん、タマランチ会長認定です！ また、来ます！
この日も腹いっぱい。
幸せいっぱい。
満足、満足。
ごちそうさまでした.。
<p><ahref="