「ステーキ・鉄板焼」で検索しました。
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1回
この店は近くの有名な近江牛のお店から独立されたのですが、近くにいながら行けなかったのでお邪魔しました。ネットから探したお得なセットです。まず肉吸いが提供された後にお盆に色々なメニューが載せられて登場します。焼肉が1番良かったかもですが、全て丁寧に作られてると思います。県外の人が来たら連れて行きたいですね。内装も綺麗だし、サービスも良かったです。ご馳走さまでした。
2025/08訪問
1回
今回は福岡旅行でお邪魔しました。以前から気になっていた喜柳さんに伺います。ネット予約しますが、10分程遅れてしまいます。ここの予約システムは他の人が書いておられるように普通に並んでいる人より優先的に呼んでもらえるというシステムですが、それでも4組以上並んでおられるのに、後から来て先に呼ばれるのはやっぱり嬉しいですね。料理は定番のラーメンから肉料理まで多彩ですが、若いお兄さんを中心に素早く対応されているのがさすがです。名物のカラシ明太子も美味しかったし、肉料理も美味しかったです。ただラーメンが長浜ラーメンよりの味でした。私的にはもう少し濃厚の方が好みでした。ご馳走さまでした。
2024/06訪問
1回
久しぶりにお邪魔しました。京都の七条の街中にある有名なお好み焼き屋さんです。日曜日の混む事を避けて15時にお邪魔しましたが、何と空いてる席は最後でした。ホルモンのホソと油カスのお好み焼きと焼きそばがいただけます。最初にホソの焼きそばも油カスのお好み焼きをいただきますが、これが絶妙のおいしさですね。昼間からのビールがすすみます。追加にぶた肉の焼きそばを頼みましたが、これは最初のホソの焼きそばが美味しすぎて、感度が無くなりました（笑）絶対ホルモンのメニューを頼むべきですね。ご馳走さまでした。
2025/03訪問
2回
1回
大阪のお好み焼き！
2026/01訪問
1回
作用にやって来ました。ここに来たのは他の用事があったのですが、ここに来ては譲れないのがホルモンうどんです。街にたくさんのお店があります。その中で今回選んだのがふじさんです。ギリギリの2時前に着きましたが、何組か待つことになります。やっと順番がきてカウンターの鉄板の前の席です。大将が豪快に作ってるのが見えて特等席ですね。ホルモンうどんはオススメのフジセットを頼みました。ホルモンと豚バラが入って初心者向け（笑）のメニューです。大将はうどん追加を勧めてくれたのでそうしましたが、それでも簡単に食べられました。基本はつけ麺の様な食べ方で、醤油と味噌ダレを半分ずつ混ぜて、柚子胡椒とニンニクを混ぜることを勧められますが、それなら最初からそのタレを用意してくれても良いかもです（笑）たぶんもう少し常連になれば色々な味変が出来ると思います。ホルモンも色んな部位がありましたから、それぞれ楽しみはあるでしょうね！しかしホルモンがしっかり処理されていて凄く美味しいですね。焼きうどんの食べ方なら最高かもしれません。大将はずっとコテを使ってました。お疲れ様です。ご馳走さまでした。
2024/12訪問
1回
以前から行きたかったお店です。行列で有名な京都駅近のラーメンさんの近くです。もちろん駐車場がないので、近くのコインパーキングに停めて17時前にお邪魔しましたが、通しの営業とはいえ満席で、私たちでいっぱいになりました。インバウンドのお客さんも多いみたいです。店はカウンターとテーブル席が3席です。完全にオーブンキッチンなので作ってるのが良くわかります。大将がいるのですが、作ってるのは若い人です。手際が良くて見ていて楽しいですね。お好み焼きは広島焼に似たマンボ焼と焼きそばを頼みました。味はしっかりついていて、事前に説明されてたように甘辛でも少し辛味を感じます。アルコールがすすむ感じです。ただマヨネーズがないのが残念と連れは言ってましたが、頼めば出てくると思われます。ご馳走さまでした。
2025/01訪問
1回
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大津の熟成肉
2026/01訪問
1回
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前から行きたかったふくながにお邪魔しました。守山駅から少し離れたマンションの一階にあります。とても静かなオープンキッチン前のカウンターに案内されます。今回は私達だけです。静かに前菜からいただきますが、とってもよく研究されてると思います。途中で中華風の味に変わりましたが、それも肉の美味しさを消さないくらいの感じで、とても繊細なお味でした。そしてハンバーグは普通に美味しいし、その後の少しのご飯がまたインパクトあります。お米は京都の山の方の手に入らないお米だそうです。それが、ステーキと一緒に供されます。これはどれだけでも食べられるパターンですね。お肉だけをしつこく無く、満足出来るメニューでこの値段はおすすめですね。実家は蒲生町のマルキさんらしくて、それがまたこの店のお肉の質を支えているらしいです。ご馳走さまでした。