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夜の点数：5.0
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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【極上の隠れ家】イカの隅で海鮮パレードに溺れてきたぜ…！
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2025/06/14 更新
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新宿マインズタワーの中に潜む秘密基地「イカの隅」に突撃してきたぜ！米蔵グループってことで、以前新潟で味わったあの衝撃が蘇る…これは期待しかない！
■ 一撃感想
見よこの海鮮の祭り！刺身は厚切りでフワフワ、貝とエビとイカの軍団が目の前で「俺たちを焼け」と主張してくるスタイル、最高か！
■ 味の破壊力
刺身はツヤッツヤのプリップリ。特にマグロと白身のバランスが神だった。炭焼きのノドグロは皮パリ・身ホワで、箸が止まらん…。ホタテは貝柱がジュワってしてて、オレンジ色の卵巣が濃厚すぎて悶絶！
■ 味変やアレンジ
焼き物はお好みでポン酢 or 岩塩。貝や海老は焼き台で自分で焼くスタイルだから、焼きすぎ注意な！焼きすぎると悲しい顔になるから。薬味と柚子胡椒で味のアクセントが無限に楽しめるぜ。
■ 総評
デートでも会食でも、どっちにも使える万能型の隠れ家。海鮮ラバーなら絶対行くべし。次は冬に来てカニと鍋で爆発したい。ごちそうさまでした！！