「ラーメン」で検索しました。
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2025/09訪問
1回
新宿家系の王！山本家で「燻製チャーシュー」と白米無限ループの刑！！
2025/05訪問
1回
2024年7月の夏の陣、俺は「ラーメン荘 歴史を刻め 下新庄本店」に突撃してきたぜー！！ラーメン300gにニンニクとチーズトッピング、箸休めで玉子をオーダー。暑い中でもガッツリ味わう気満々で挑んできたぜ！！ ■ 一撃感想 やっぱ歴史を刻めはうますぎるー！味が濃すぎてたまらんぜ。ニンニクのガツンと玉子のまろやかさが効いてるけど、チーズトッピングは微妙だったな。 ■ 味の破壊力 スープは濃厚な豚骨醤油で、夏でも汗だくになるくらいのパンチがすごいぜ。300gの麺はゴワゴワでスープと絡むし、ニンニクでさらにキックが加わる。箸休めの玉子は黄身がトロッとして、スープと混ぜると優しい味が広がって助かる。チャーシューも厚切りで肉の旨味がガツンときて、夏の陣にピッタリだ。 ■ 味変やアレンジ チーズトッピングは初めて頼んだけど、まろやかさが一部に出るくらいで全体に影響薄いな。玉子とスープ混ぜるのが一番美味い感じ。次はチーズ抜きでニンニクマシマシで行くぜ。 ■ 他店舗との比較 下新庄本店は他の系列よりスープの濃さが際立ってるぜ。行列覚悟だけど、この味なら納得。アクセスも駅近で便利だ。 ■ 総評 味の濃さがたまらん歴史を刻め、夏の陣も最高だったぜ。玉子は箸休めにバッチリだけど、チーズトッピングは別にいらないかな。次はシンプルに攻める。また絶対行くぜ！！ ラーメン荘 歴史を刻め 下新庄本店 汁なし ニンニクトッピング 黒胡椒マシマシでぶちかましてきたぜ！！ 大阪の下新庄にある「ラーメン荘 歴史を刻め 本店」に突撃してきたぜー！！今回は汁なしにニンニクトッピングをオーダー。ジャンクフード界隈の魔王に挑む気合い全開だ！！ ■ 一撃感想 黒胡椒の量がおかしいぜ！バカみたいに振りかかってて、パンチありすぎて最高だ。ニンニクのガツンとした風味と合わさって、至高の一杯って感じ。ジャンクフードの頂点に君臨する魔王そのものだぜ！ ■ 味の破壊力 麺はゴワゴワの極太麺で、タレがしっかり絡んでくる。黒胡椒が舌をビリビリ刺激して、ニンニクの香りが鼻までぶち抜けてくるぜ。フライドオニオンも入ってて、クリスプな食感がアクセントになってる。ジャンク感が全開で、背徳の旨さが止まんねぇ。ニンニクトッピングのおかげで、さらにパンチが倍増だ！ ■ 味変やアレンジ そのままでも十分ヤバいけど、途中で卓上の唐辛子をぶち込むと辛さでさらに魔王感が増すぜ。タレと黒胡椒が濃いから、生卵とかでまろやかにしてもいいかもな。でもこのジャンクさはストレートに楽しむのが一番だ！ ■ 他店舗との比較 歴史を刻めの系列だと本店は別格だぜ。行列は覚悟しないといけないけど、下新庄の本店は味の濃さとボリュームが他より一歩抜けてる気がする。アクセスは駅からちょい歩くけど、この魔王に会うならその価値ありだ。 ■ 総評 黒胡椒とニンニクの暴力的なパンチが最高すぎて、ジャンクフード界隈の魔王って呼ぶにふさわしい一杯だぜ。汁なし好きなら絶対食うべき頂点の味。腹ペコで行って、また絶対リピートするぜ！！
2024/07訪問
2回
「歴史を刻め 世田谷」で歴史的腹パン！500gの麺の山に挑んできたぜ！！
2025/06訪問
2回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2025 選出店
秋葉原、岩本町、末広町/つけ麺、ラーメン
朝から並ぶ覚悟！ほたて日和の贅沢つけ麺、記帳スタイルでゲット！
2025/07訪問
1回
新潟の「ラーメン二郎 新潟店」に突撃してきたぜー！！2025年4月16日、40分くらい並んでようやく入店。ラーメン300gにニンニク、ヤサイ、アブラでオーダー。ガッツリ味わう気満々で挑んできたぜ！！ ■ 一撃感想 うまいぜ！新潟をナメてたけど、全部味の破壊力が高すぎて驚いた。ニンニクとアブラのガツンがたまらん一杯だ！ ■ 味の破壊力 スープは濃厚な豚骨醤油で、アブラがたっぷり浮いてて油っぽさが最高だぜ。300gの太麺はゴワゴワで、ヤサイの山（キャベツとモヤシ）がスープと絡んで食感バッチリ。ニンニクの刺激がスープに効いて、味が脳まで響く感じ。チャーシューも厚切りでジューシー、これぞ二郎の魂って感じだ！ ■ 味変やアレンジ そのままでも十分パンチあるけど、ヤサイをスープに浸してニンニクと一緒に食うと、さらに味が深まるぜ。アブラの量はデフォで十分だけど、次は「アブラマシ」も試してみたいな。 ■ 他店舗との比較 直系二郎の中じゃ新潟店は結構上位だぜ。40分並んだ甲斐があった。スープの乳化具合やヤサイの量は他の店と比べてもバランスいいし、味の濃さが際立ってる。他の支店だと脂っこすぎる場合もあるけど、ここは絶妙だ。 ■ 総評 新潟をナメてた俺に教えてくれた味の破壊力、最高だったぜ。300gのボリュームとニンニク、ヤサイ、アブラのハーモニーが直系二郎の中でもトップクラス。次も絶対並んで行くぜ！！
2024/02訪問
1回
行ってきたぜ 自家製麺まる太。いやもう 至高 だった。こんなにレベル高い二郎系インスパイアがあるとはな…。 まず麺。自家製麺ってだけあって、ワシワシ感とコシがしっかりあって完璧。噛むたびに小麦の香りが広がるし、スープとの絡みも抜群。こういう麺を求めてんだよ。 スープも文句なし。豚の旨味がガッツリ出てて、非乳化寄りのキレッキレな仕上がり。それでいて脂の甘みも感じられてバランスが良すぎる。タレの塩梅も絶妙で、飲み干したくなるレベル。 豚はホロホロ系でデカく、量も十分。これだけで白飯いける。野菜もクタ寄りでスープをよく吸ってるし、完璧な仕事してる。 正直、二郎インスパイアの中でも 超絶上位。今まで食った中でもトップクラスにハマる一杯だった。 ただ、俺の住んでるところからちょい遠いのが 唯一の難点。このクオリティなら毎週通いたいが、そこが難儀。でも、間違いなくまた来る。これはリピート確定だわ。
2025/01訪問
1回
深夜にしみるぜぇ。笹塚「マリースコット」澄み豚骨ラーメン！
2025/09訪問
1回
池袋の俺流しおラーメンで特性ラーメンをガツンと！
2025/07訪問
1回
火の豚は別皿油が正義！野菜マシの壁は油でぶち破れ！
2025/05訪問
1回
東京幡ヶ谷で新潟感じた！「我武者羅 本店」で生姜醤油に正面突破！
2024/04訪問
1回
五目蒙古タンメン(7辛)
2025/05訪問
1回
ラーメン界の新星、完全に舐めてた俺がバカだった！！
2025/04訪問
1回
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二郎環七一之江店！全部乗せで腹パン至福の一杯！