black flagさんが投稿したラーメン二郎 三田本店(東京/三田)の口コミ詳細

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black flagの酒と薔薇の日々

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ラーメン二郎 三田本店田町、三田、赤羽橋/ラーメン

3

  • 昼の点数:4.4

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 4.0
3回目

2019/05 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク4.0
    ~¥999
    / 1人

令和初の二郎本店。

2019年のGWは長く、何と10日間もあります。

額面通り休んでいたら、いくら人気店でも月の売り上げに響くでしょう。

二郎の口コミサイトにGWの営業状況が各店舗毎に書いてあって、本日(5/4)、港区で仕事があったのですが、運良く本店が営業している。

まぁ、行くしかないですわな(笑)

令和になって初訪問です。

9:00に着くと既に大行列。
行列はカーブを曲がり、裏口で折り返してました。

店内抜いて、ざっと35人位ですかね。

いつもの平日に比べれば明らかに多いです。

午前中は山田さんが調理してますので、狙って来る方も多いと思いますし、僕も山田さんが現役の内は極力その作る姿を目に焼き付けて、胃袋で感じたいと思っています。

ラーメン(小)
コールはニンニク、ヤサイ、カラメ。

今日のスープは乳化低めでアッサリ。

豚は脂身固めで歯応えあります。

麺はデフォでちょいヤワでした。

並び始めから約1時間で啜り始めましたが、初速の旨さが後半も落ちず、4分でスープまで完食。

いやぁ、旨かった。

今日もありがとうございました。

令和もよろしくお願いします。

2020/08/01 更新

2回目

2017/10 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味3.0
    • | サービス3.4
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ~¥999
    / 1人

大盛は出さねぇ(笑)

ある日の三田本店。

山田さんの腹には、

『大盛は出さねぇ』

(笑)

出してましたが(笑)

体が冷えていたので、五臓六腑に染み渡りました。

小で、ヤサイ、ニンニク、カラメでコール。

山田さんをラーメンの神様だとは思いませんが、とてもユニークで、信念のある人だと思います。

2018/11/02 更新

1回目

2017/06 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味3.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

猟奇的な彼女


『何が良いんだよ!』
二郎を食べている中盤戦、いつも俺はそう思う。

正直40をとうに越えた俺の胃袋にはラーメン小ですらキツいのだ。

麺は喉越しの良さなどないし、スープはしょっぱくてギトギト。
チャーシューは暴力的な破壊力で、店内は狭く、水はぬるい。


でも、俺は三田本店に定期的に来てしまう。


二郎インスパイア系に行くなら二郎に行こう。

支店も良いけど本店にも行ってみよう。


行けば分かる事がある。

ここには。

2017/09/15 更新

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