この口コミは、sakaemon123さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：3.8
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.8
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.8
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［ 料理・味3.7
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.8
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.8 ］
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2020/11/03 更新
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
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2018/12/13 更新
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［ 料理・味3.7
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.8
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.8 ］
観光地的混雑はしないでほしい老舗
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ホルモン
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お通しセットたち
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マメ
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ブドー酒
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ヒビンバ丼（ハーフ）
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2017/12/26 更新
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初めての訪問時、どストライクで
1ヶ月後に早速リピートしてしまった
以下初訪問時のレビュー
出張で晩ご飯
検索しているとこちらがヒット
予算が手頃、そしてカウンターなら
1人でも何とかなりそうな雰囲気
さらにsatochina1123さんも行っている
昭和25年創業ということで
安心感もあるし行ってみよう
初めて行く際は少し分かりづらいかも
豊水すすきの駅1番出口を出て
なか卯脇の路地を進むと入り口があります
まず入店すると
上着をかけるハンガーラックが目の前にあるので
そちらに上着等をかけて、煙対策を
そしてカウンターに着席
最初にお通し（150円）のナムルとキムチ
肉用のつけダレが登場
ビールはホテルで頂いたので
酒は焼酎 梅（230円）を注文
あらかじめ梅味に割ってある冷えた焼酎の一升瓶から
グラスの下皿に溢れる程度に注いでもらい、一口
うまい！
焼酎の濃さがストレートに近いかと思いきや
10〜12度位のアルコール度数と思われ
焼酎独特のツンとしたフィニッシュが無く飲みやすい
これはキケンだ
ナムルとキムチをつまみにいただきます
どちらもちょうど良い味付けで美味しい
こりゃおかわりもありだ
そして肉はホルモン（370円）を注文
一人前とは思えないボリュームにまず満足
そしてやはり、臭みはいっっさい無し
つけダレにつけて頂きます
このタレが美味しい
味噌ベースなのは分かったけど
詳しい味付けは不明
旨味等の複合的な味で、とにかく好きなタレ
なくなったら追加してもらえます
焼きは七輪炭火で香ばしく、しっかり焼けます
箸が止まりません
すぐに食べきり
ホルモンと焼酎はおかわり
続いて牛ハツを注文も品切れ、これは残念
店員さんに変わるものを相談したところ
マメ（370円）という豚の肝臓が美味しい
とのことだったので注文
内臓系だからグラスワイン（440円）と合わせてみよう
これは食べやすいレバーのような感じで美味しい
ここでもタレが活躍、マメに合う
グラスワインは焼酎のように注いでもらう
赤の甘口でマメの内臓感ある味にマッチ
よし！
もう今日の〆はこちらで頂くことにしよう
という事ででビビンバハーフサイズ（480円）で〆
こちらはナムルとキムチに加え
ほうれん草、豚肉の具に卵黄がオン
そしてゴマと韓国海苔があしらわれたもの
かき混ぜて豪快にかきこむ！
もう言うまでもなく、おいしい
少し食べたら
ホルモンの脂が溶け込んだ
つけタレを投入して味変し、かきこんでフィニッシュ
〆まで頂いて3000円未満の脅威のCP
ごちそうさまでした
いや、ありがとうございました
また利用いたします