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なぜかフルーティ、それがうまい
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2022/10/18 更新
自分はカレーがかなり好きな部類だと自負しています。
名店と呼ばれる店も、蕎麦屋のカレーやカレーうどんも、色んなお店のカレーは食べたし、自分でスパイスカレーを作るくらい、なにせカレーは大好き。
ここのカレーは、しゃばしゃばのスパイスカレーではなく、一応ルーカレーの部類なのでしょうが、主にチリペッパーとクローブをはじめとしたスパイスをふんだんに感じながらも、「フルーティ」を感じる、なかなか他に類を見ない奥深い味わいで、「うーわ!うまっ!!」となるカレーです。