「北海道」で検索しました。
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こだわりを感じました
2022/06訪問
1回
1回
2024/04訪問
1回
2024/04訪問
1回
食べログ ラーメン HOKKAIDO 百名店 2025 選出店
東本願寺前、資生館小学校前、山鼻９条/ラーメン
12時少し前に行ってみると約15人の行列。 さらに店の中でも並んでる人達が15人くらい？ 実際に食べ始められたのは13時過ぎだったので、1時間ちょい待ちました。 オーダーしたのは信州大盛りとチャーハン。 熱々スープは適度に生姜が効いてて、北海道味噌ラーメンらしい感じ。 思ったより油は少なめで、個人的にはあっさりの部類に入ると思いました。 麺が普通にうまかった。 チャーハンはパラパラ系with紅生姜。 特筆することのない、いたってオーソドックスなチャーハン。 めちゃくちゃ有名店なので話のネタに一度食べるのはいいが、札幌には他にも美味しい味噌ラーメン山ほどあるので、観光客の行列が落ち着くまでは並んでまで食べないです。
2024/06訪問
1回
鶏ちく天うどん＋舞茸天で1350円。 ちょっと高いかな。 グルテンフリーのうどんは初めてですが、パツパツ切れちゃう感じが、讃岐系の歯応え、関西系のもちもちを期待していた僕には合いませんでした。 出汁はヘルシーなのですが、物足りなく感じてしまい途中から醤油を入れました。 ちくわはなんと半分にカットされていて、出来ればそのままが良かったです。 鶏天は中心まで火が入っておらず。衣の色はかなり濃かったので、かなり高温の油で揚げられているのかと思いました。 もう少し油切れしてから盛っていただければありがたいなあ、と思いました。 うどん自体が薄味に対して、舞茸はかなり塩が効いていてしょっぱく感じました。 ご馳走様でした。
2025/07訪問
1回
食べログ アジア・エスニック EAST 百名店 2022 選出店
バスセンター前、狸小路、西４丁目/メキシコ料理、バル、居酒屋
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うますぎたー！ 上司も満足してくれた！