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昼の点数：5.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
美味しい蕎麦屋 縁
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八ヶ岳産の十割蕎麦
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口取り
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天ぷらと石垣産の塩
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2017/07/21 更新
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数ヶ月前に予約なしで行ったら「予約で満席」の貼り紙が…
なので本日は早目に予約して行って来ました。
平日だというのに、やっぱり「予約で満席」の貼り紙が❗
人気なんですねぇ～。
予約しといて良かった。
で、カウンターで頂いたのですが厨房がピッカピカ✨
ちょうど昨日、とんねるずのみなさんのおかげでしたで
油でギットギトの中華料理屋を高圧洗浄で綺麗にするという
企画を見たばかりだったので、綺麗な厨房に感心しました。
そんなこんなで、天せいろ蕎麦 ￥2000を注文。
まずは口取り。
おぉ、美味しい。
天ぷらも美味しい。
海老に烏賊に椎茸、茄子、中まで紫の珍しいじゃがいもにズッキーニ。
石垣産の塩がまた、素晴らしい。
そして、お蕎麦は八ヶ岳産の十割蕎麦。
細切りでありながら、しっかりコシがあり
ツルンッと美味しい。
ツユも好みの味。
最後は蕎麦湯と鰹節でフィニッシュ。
美味しい蕎麦を食べて大満足のランチとなりました。
ご馳走様でした！