gakumatuさんが投稿した鮨処いちい(北海道/西11丁目)の口コミ詳細

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鮨処いちいすすきの(市電)、すすきの(市営)、狸小路/寿司

1

  • 夜の点数:4.2

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/02 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

生からすみって、、、

札幌について即電話
18時30分から予約がはいってるから、それまでなら良いと、、、
もちろん行きます。
お店にいた時間、およそ40分。
それなのに量も質も大満足!

中でも生からすみ!
日本酒にあうのはもちろんだが、臭みもなくしょっぱくもない。
それなのに、ちゃんとカラスミの味が伝わる。
塩辛も強めの味付けだから少量で、、、とのことだったが、お酒に合うからバクバク食べてしまう。

にぎりも、良いペースで二貫ずつ提供してくれる。
時間が無い我々のために、急いで握ってくらたのかも、、、。
ネタとごはんのバランスもサイコー。

そして、なによりお店の方々の距離感がいい。
狭い店内だが、居心地の良い空間になっている。
また寄りたいお店!
次回はゆっくり堪能したい。

2025/02/07 更新

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