「寿司」で検索しました。
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ひさしぶりに美味しいお寿司屋さんに出逢えた。 苦手な赤酢だけど、濃くないから食べられる。 とはいえ、最後は量的にも多かったからか、若干だが苦手意識は否めなかった。 泡と白と赤、、、 おススメを出してもらったが、お酒はばっちり。 お料理との相性も良く、夜だったらきっとベロベロに、、、。 全体的に美味しいお寿司やさん。 そして、サービスも良い。 リピート確実!
2024/07訪問
1回
那覇市中心部からタクシーで10分くらい 少し離れた場所にお店を構えている 入口はわかりにくい 隠れ家??? 上階のバーの方針なのか、エントランスの電気が付いていない。 真っ暗の中エレベーターまで進むのだが、階段があるから要注意! エレベーターを降りた後も、入口は電子鍵、そして迷路みたいな道を進むとやっとカウンター。 なんか、東京みたい。 お食事は、 さきにツマミがでて、 後半握りという、パターン。 キライな赤酢だが、薄めだから最後までいけた。 このお店、一言で言うならネタが大きすぎる。 一口で食べるために、口を大きく開けて! 沖縄ってこれからも、こんなお店 どんどんできていくのかな、、、
2024/09訪問
1回
めちゃくちゃサービスの良いお店。 ただ、初めて訪問の場合、入口がわからない。 しかも雨が降っていて寒く、カラダが冷たくなった状態で待つのはつらい。 待つ場所もわからないし、、、。 常連さん向けのお店なんだなってのが第一印象。 おすしについては、評価する立場ではないからあまり言いたくない。 ただ「美味しい」ってのは魚の油ではなく、魚本来の味で感じたいと思っているわたしにとって、このお店のラインナップは合わなかった。 値段が高くなればなるほど、評価のハードルは上がる。 お店の皆さんのサービスは一流! 笑顔で素敵、そしてなにより細かな所に気が付いてくれる。
2024/05訪問
1回
名古屋駅から歩いてすぐ! 湿気がすごくて、少し歩くだけで汗がでる真夏でも、歩ける距離だからうれしい。 地下に入って行くと、なかなかオシャレな雰囲気! 18時スタートだが、少し前にお店を開けてくれる。 お店はなかなかシンプルない作りで落ち着く雰囲気。 飲み物メニューが無いので、とりあえずシャンパンで乾杯。 料理はつまみが何種類かでて、握りに入って行く最近のスタイル。 調子こいて日本酒飲んだから、後半おすしが入らなくなってしまった。 とにかく量が多かった。
2024/08訪問
1回
新幹線の時間まで、ちょっとだけ余裕あったので入ってみた。 ネタが大きいことで有名らしい。 でも、はじめまして! 時間がないので、ソッコーで注文。 まぐろのステーキ、ニンニクが効いていて意外と美味しかった。 かんぴょうも納豆まきも美味しい! ただね、車海老! どこの? びちょびちょだよ。臭いよ。 解凍失敗なの? それだけが残念!
2024/05訪問
1回
食べログ評価で期待してましたが、少し残念なお支度でした。 個人の意見なのでお許しください。 台風で漁師さんが漁に出られないためか、魚全般にうまみがありませんでした。 産地がわからないのでなんとも言えませんが、 太刀魚は油だらけで魚の味がしない、 キンメも油を食べているだけ、、、。 この時期にいくら、、、そしてウニと合わせる鉄板技! 北海道の海は寒すぎて、魚が油でカラダをまとうことは聞いていましたが、それでなのかまったく魚感を感じませんでした。
2023/08訪問
1回
生からすみって、、、