tommyriderさんの行った（口コミ）お店一覧

担々麺、優勝！『自家製胡麻』仕様、スープがドロっとするほど大量に使われているすり胡麻が胡麻好きにはたまらない！飲み干したくなるスープ！シャキシャキの大量の野菜も嬉しい♪麺は中太麺かな、太すぎないから食べやすい♪いわゆる中華の担々麺とは別物かもしれないけど、日本の町中華ならではの家庭的な美味しさがある。そう！担々麺だけどまったく辛くない、でも旨い！麻婆豆腐、こちらも辛さより旨みがある味付け。餃子は餡は少なめかな、皮が美味しい！ビールのつまみに最高！

ほんとはもつ鍋食べたかったけど時間的にアウトで滑り込みセーフのこちらへ。口はもつ鍋だったけど、昼間に連れと担々麺の話題をしていたので久々のティンタイフォンへ。タッチパネル注文は良き。着席するとすぐに生姜入り小皿が運ばれてくる。ベーシック小籠包に担々麺、炒飯を数種類の中からXO醤炒飯にしてみた。小籠包、熱々蒸したて、まずは皮を破ってスープを飲む、からの黒酢醤油を添えて、うまい！再確認した美味しさ、優勝。担々麺、白ごまたっぷりで香りも味も美味しい！細麺なところも好み。スープがホントに美味しくてほぼ2人で飲み干す。XO醤炒飯、パラパラでえびもプリプリで美味しい。少し大きめのジャコが入ってて味のアクセントになっていた。これがXO醤？！の素？！

週末食べたくなりがち。どのメニューもキンキンに冷えた生ビールと最高に合う。今回は気になってた冷やし中華。ビジュアルと具材、そして醤油味の酸味あるスープが(ゴマだれもかけてあったっぽいけどゴマ風味はあまりない)中太ちぢれ麺に絡み、啜るとガツンとくるうまさ。さすが食堂の冷やし中華といった感じ。からの、大好き餃子に大好き酢豚、ライスにはスープと漬物と冷奴が付く。 いわゆる街中華。いい感じの定食や単品おかず、麺類と生ビールを始めとする最低限の定番アルコールが揃ってるのが嬉しい。広東麺は野菜たっぷりあんかけスープだからずっと熱々。ゆっくり食べても不思議と麺が伸びない。餃子は普通サイズだけど程よく肉厚な皮と絶妙な野菜と肉の分量の餡が焼き焼きで香ばしくて超美味しい。ビールが進む。酢豚にビックリ→感動。高級中華屋さんで出てきそうな上品な風貌。肉のサイズ酸味旨味全て好み。

ボリューム満点のランチセットはおすすめ。看板商品の大餃子が2つも付いている。餃子とビールは無限ループ。かなり美味しい。大餃子は3つから単品追加可能。白ごま担々麺はスープが濃厚クリーミーで程よい辛さ。綿はコシのある中太麺。個人的には細麺が好き。

本格中華が気軽に堪能できる家庭的な町中華。気さくで優しいおかみさんが落ち着く。えびゴロゴロ炒飯は大きめプリプリのえびと油で包まれたお米が香ばしくパラパラで大満足。麻婆茄子は茄子てんこ盛り、ご飯もビールも進むやつ。えびの炒め物にシャキホク食感の白い何かが…ユリ根！玉ねぎとえびとユリ根、食感がたまらない。お腹いっぱいでもどうしても試したかった担々麺は、本場寄り？な薬膳感じるスープでイメージとは違ったが、麺は細くて美味しかった。

麺は細麺で好みのはずなんだけど…のびやすいのか、茹ですぎなのか、だいぶ柔らかかった。スープは白ごまのねっとりした中に花椒かな？？ジワジワとくる辛味で美味しい。しっかりした味付けのひき肉をスープに混ぜこむと一気に肉の風味が広がり味変完了！卓上の酢で更に味変しようかとも思ったけど辛みを堪能したかったのでやめた。ただ、八角の香りが苦手なのでそこだけは好みではない。余談、伝票が席にないのでそのままレジに行って店員に言われる金額を支払うしかない。メニューも下げられ、伝票もない、ランチはいくつか種類あって似たような値段だからこちらも正確には覚えてない。結局多く払いすぎていて店員が外までお金返しに来たけど。非効率なので伝票は席に置いてほしい。あと、キャッシュレス可能のレジ前表示がPayPayしかないので必ずお客さんが『PayPay以外何が出来ますか？』と聞いて店員が現金かクレジット交通系楽天Edy…と早口で毎回言っていてこれも非効率なのでレジ前表示すればいいのにと感じた。

こちらは食べ歩きはすごい行列だけどイートインならすぐに入れてラッキー♪ビールと焼き小籠包だけでよかったけど『1人ワンオーダーです』と言われ蒸し小籠包も注文。数年前に食べた焼き小籠包に感動して以来なのでかなりの期待値で待つ。先に焼きが到着。久々ゆえ少々食べ方に苦戦、せっかくの汁をブシューしてしまう;熱々！表面と肉の餡はそのままで香ばしくて美味しい！2個目は慎重に丁寧に箸を入れて汁を逃さないように。うーん、美味しいけど、皮の分厚い部分が団子のように硬くて少々気になる。続いて蒸しが到着。薄めの皮からうっすらと汁が透き通って見える。こちらの食べ方は手慣れたもの♪レンゲに生姜と黒酢と乗せていただく！美味しい！柔らかくてペロンとなくなる！食べ比べ出来てよかった。やっぱり蒸し小籠包の方が好きだー！

休日半端な時間で3組待ちくらい。10分程度で入店。ちょうど試合終了直後で人でドーム周辺ごった返してたけど。意外とメニューが少ない。現地感を感じたいので選んだ香港ビール、だいぶ薄味。チャーシューパオ、一番人気かな？？外側メロンパンで中身は甘辛チャーシュー、最初のひとくちはスイーツパンにおかずって違和感！と思ったけどクセになる味！美味しい！ポークチョップ炒飯、トンカツとは全然違う。エゴマ？八角？のパウダーかな？？個人的に苦手な風味がする。炒飯はパラパラで美味しい！期間限定メニューからミカンの皮入り牛肉肉団子、パクチーも入ってて爽やか～♪食感がムニムニ、プルンっという不思議な感じ。ライスロール、海老と黄ニラをチョイス！これまた米粉包みが想像よりトロトロで不思議な食感。後がけされたソースは見た目とは真逆で薄味、卓上の黒酢をかけると美味しい！さすが！？ミシュラン、新たな味覚が堪能できてよかった！