sat04さんが投稿したさかなや魚希（東京/蒲田）の口コミ詳細 [食べログ]

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さかなや魚希蒲田、京急蒲田、蓮沼/居酒屋、海鮮、日本酒バー

1回

夜の点数：4.0
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 2.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

1回目

2024/07 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.5
- | サービス2.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

美味しい魚が食べたいならば間違いなし

特に魚にこだわってらっしゃる店で、非常においしかったです。
当日はカンパチとタイは天然物との事で普段は1切れ食べれは十分のカンパチですが、嫌な油を感じない非常にさっぱりしながらも熟成されており大満足でした。
１点残念と同時に感心したのはご主人がスタッフに接客の仕方やお客様への目くばせを教えており、非常に的を得たご自身の店舗の問題点を把握されているのだなと思いました。という事は、接客は今一歩でせっかく美味しい料理を生かすも殺すも接客に掛かっていると言っても過言では無いと思います。
因みに魚は当然の美味さですが、野菜も非常に美味しいです。ジャンボアスパラのボイル最高でした。
次回はスタッフさんの熟練も期待しつつまた行きます。

2024/07/26 更新

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