fukkoyさんが投稿したガストロノミー ジョエル・ロブション(東京/恵比寿)の口コミ詳細

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  • 夜の点数:4.9

    • ¥60,000~¥79,999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2016/08 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥60,000~¥79,999
    / 1人

入店するとギャルソンがお出迎えをして下さりエレベーターで2階に通された。
本格的なグランメゾンが久しぶりなので緊張をしまくり。
オードブルの美しさを始め旬の素材を気持ち良く使う技量とセンスに脱帽しました。
厳選されたチーズはお腹がいっぱいで少ししか食べられなかったのが心残りだった。
ペアリングを頼んだワインのチョイスも絶妙でしばし竜宮城に来た気分だった。流石ミシュラン三ツ星の技が随所に光る素晴らしいグランメゾンだった。

2023/10/10 更新

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