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夜の点数：3.7
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
養殖マグロを銀座で堪能
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しらすサラダはしらすたっぷり。
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2021/08/08 更新
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近畿大学が成功した養殖マグロを食す。
養殖マグロと聞くと回転寿司等で安価に出すイメージだったけど左にあらず。マグロの味はややさっぱりしているがしっかりとした脂は口溶けも良い。マグロ以外の魚も美味しかった。スタッフの方も感じが良く気持ちの良い接客だった。
私の養殖と言う固定概念がそうするのか？ややコスパが高めかな？