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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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タレがあっさり、鰻の美味しいさが際立つ
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2023/12/09 更新
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個人的な感想です。
お友達にお誘い頂いて「魚伊本店」さんに初訪問
地下鉄谷町線 関目高殿駅 5番出口 が一番近く、そこから徒歩5分ぐらいです。
入店は11時半ごろ、既に1階は満席のようで2階へ案内されました。住宅街の中に古民家調の佇まい。
席に案内され、うな玉丼@1,850円をオーダー。
どんぶりから溢れ出た、だし巻き玉子
お味は優しい出汁、塩味、甘味も抑えられた感じ。
うなぎはパリッと感ある焼き加減で、あっさりタレ。
うなぎタレは好みが分かれるますが、甘味抑えたあっさりタレ、だし巻きとうなぎのコラボレーション。
最後まで飽きずに美味しく頂きました。
帰り際、店の暖簾に「鯨のハリハリ」と書かれており、次回は夜にリピートしたいと思うお店でした。
ごちそうさまでした。