front-rice_fieldさんが投稿したBiXiGARRi(宮城/榴ヶ岡)の口コミ詳細

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front-rice_field (40代前半・男性・千葉県) 認証済

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BiXiGARRi仙台、あおば通、宮城野通/スペイン料理

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/01 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

スペイン料理百名店 その名は「BiXiGARRi(ビシガリ)」

仙台にて研修会で主催者として、初日の昼食はスペイン料理でおもてなし。
1/25訪問時口コミ3.63

以前より気になっていたBiXiGARRiさん。
ようやく行ける機会を作り出しました。

食べログで予約できる百名店。

BiXiGARRiランチを注文。

メインが3種類から選べます。
・あんこうと海老の焦がしにんにく風味アルクレマット
・イベリコ豚肩ロースの炭火焼き
・マドリッド風コシード

疎い人間なので、イベリコ豚肩ロースの炭火焼きしかイメージできませんでした(笑)

結果、私はアルクレマットを注文。

海老の泳ぐ濃い味スープは、パンによく合う料理でした。
あんこうは、淡白だけど海老をまとって泳いでくれました。
初めて食べたけど、絶品。

前菜のタパスの盛り合わせも見た目からおしゃれな7品。

店内には足先までピンとキレイに伸びた生ハムの足。

デザートのバスクチーズケーキも個体と液体の間のようなとろけ具合。

本格的なスペイン料理は、初めてでしたが、もっとスペイン料理について学んで、食べたくなる素晴らしい料理でした。

2025/01/29 更新

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