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うな善近鉄名古屋、名鉄名古屋、国際センター/うなぎ、日本料理、居酒屋
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昼の点数：4.8
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
私の中の百名店 完璧なひつまぶし その名は「うな善」
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2026/01/17 更新
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［ 料理・味-
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私の中の百名店 その名は「うな善」
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2025/11/15 更新
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名古屋出張のランチで。
1/16訪問時口コミ3.56
食べログで予約しました。
11月に初訪問して、完全にとりこになりました。
うなぎ百名店もいくつも行きましたが、私はダントツに旨いうなぎ屋さんだと思っています。
前回は名古屋式ひつまぶしをいただいたので、今回は関東式うな重も気になったので、両方注文してしまった。
関東式うな重のうなぎはふわふわで箸で簡単に切れる柔らかうなぎ。
このタイプのうな重は人生で2回目。
青うなぎを使用した名古屋式ひつまぶしは、パリパリ感とふっくら感とうなぎの旨味を感じる絶品。
やっぱり、どっちも旨かった。
新店開拓をしなくても良いと思うほどの名店。
この先、間違いなく百名店に選ばれるでしょう。