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衝撃の連続。中華は大好きで中國菜 月泉さんや空心 伽藍堂さんにも、お邪魔しましたが、一番の中華になりました。
連れて行ってくれた方が、事前に頼んでくれていた前菜から始まり。
フカヒレスープW
上海蟹味噌いや神ミソフカヒレスープ
-海の宝石で溺れそうになりながら
すっぽんのスープ
-あっさりしてますが、独特のクリーミーさが虜に。
XO醬牡蠣とハマグリ
-すっぽんで元気100%になったはずがxo醬で180%に
特大伊勢海老の黒胡椒炒めで締めて感動するはすが.....
渡り蟹のシンガポール炒めに
世界が一回転震えました。
蒸しパン2つ予定がいつの間にか店員さんを呼んで追加で2つ手元に。
デザートはカロリーぜろやで！と言われても鵜呑みにして三種類。
チャーハンはシンプルなものでラー油をつけて締めました。
終盤のチャーハンではもう気持ちはもう一周って言って帰りました。
お土産の
焼きそばは朝の予定が気づいたら口の中に。
感動を言語化できているか、
もっと語彙力が欲しいなと感じる一日でした。