2回
2018/08 訪問
丁寧です。繊細です。
四つ葉そば、780円。
しらすごはん、350円。
ごはんものメニュー。着席後に、現金払いで、追加注文可能です。
2018/08/22 更新
2015/12 訪問
美味い、けど…
平成27年12月6日日曜日、レビュアーさんの口コミを参考に、開店30分前の午前10時30分ころに着。
え？
店舗前駐車場は、あと3台くらいしか停められません。
周りを囲われた待合所に、何人待っているんだ、と不安に駆られつつ、券売機前に。
え？
7、8人しか待っていない…他の客は、どこ？
なんて考えつつ、食券を買っていると、「ごちそうさま」の声が聞こえたと思ったら、今まさに食べ終えたばかりの様子の男性が店から出てくるではないですか。
今日は、一体何時に開店したんだ？
順番待ち最後尾の椅子に座ると、左側の引き戸からエプロン姿の女性が。「先頭のお客様、どうぞ」。正規の開店時間30分前で、早くも、寿司屋開放です。
午前10時40分頃、順番が回ってきて、私と妻も「寿司屋」へ。座敷の2人掛けのテーブル席にて、着丼を待ちます。
程なくして届いた煮干しそば、香りの強さに、やや不安を抱きます。
さぁ、ひと啜り。
ん〜、個人的には、微妙と言うか、ギリギリと言うか。
八王子の圓で感じたほどではないですが、私の好みからすれば、もう少し優しめの方が嬉しかったなぁ。
ただ、麺については、しば田の麺と似ていながらも、こちらの麺の方が、美味く感じました。
レアチャーシューについては、もう少し厚みがあったらとも思いますが、同然のことながら美味く、デフォであの量が入っていては、文句は言えないですね。
長いメンマや鶏チャーシューも柔らかく、美味い。
三つ葉も、見た目にも食感でも、良いアクセント。
もちろん、完食完飲。
妻の蛤そばも、少しいただきましたが、蛤の出汁がしっかり出ている、贅沢なスープでした。
さて、ここから、ちょっと辛口に。
蛤そばの具である蛤、出汁をとった後の抜け殻感が強かった。
ブリのにぎり、ネタは流石に寿司屋のネタと思いましたが、シャリは固くて口の中でほぐれず、作り置き感が強かった。ガリは、妻絶賛。
何より、値段に対して、ラーメン全体の量が少ない。
結論として、やや辛めの評価となりました。
ただ、まだ看板メニューである四つ葉そばを食べていないので、今度は四つ葉そばを食べたいと思います。
煮干しそば、800円
蛤そば、850円
本日のにぎり、ブリ、300円
店舗出入口
本日はブリ
2015/12/19 更新
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久しぶりに、娘とともに再訪問。
開店時間を過ぎていたので、30分待ちを覚悟していましたが、なんと待ち無し。食券を買ってすぐに入店できました。
やはり
これだけ暑いと、アツアツなラーメンは、敬遠されるんだな、なんて思っていたら、あっと言う間に、店前の駐車場は満車に。
たまたま、運が良かっただけのようでした。
今回は、心に決めていた四つ葉そば。大盛りにはせず、しらすごはんを追加しました。
四つ葉そば、まぁ、美味い。
しらすごはん。塩とごま油のハーモニーが、絶妙です。
最近佐野ラーメンのような、アッサリ系を食べる機会が多かったせいか、四つ葉そば、ややしつこいと言うか重いと言うか。
美味いことに、間違いないのですが。
ご馳走さまでした。