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夜の点数：3.5
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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絶品！根室花まるを堪能
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2025/08/28 更新
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念願の「根室花まる」さんへお邪魔しました。活気ある店内で、新鮮なネタの数々に心躍りました。
入れ替え直後だったこともあり、待ちは30分。シャリは少なめのリクエストにもこたえていただきました。
頼んだもの、秋刀魚、鰯、炙りサーモン、ホタテ白子、活タコ、カレイ、穴子、海老、筋子。
特に印象に残ったもの。
秋刀魚: 旬ならではの香りと、ほどよい脂の乗りが絶妙で、秋を感じる一品でした。
炙りサーモン: 香ばしい炙りの香りがたまりません。
海老: プリプリとした食感と、甘みが凝縮された海老はいくつでも食べられそうでした。
活気のある店内で職人さんの手捌きを見るのも楽しかったです。人気店なので、待つこともありますが、待つ価値は十分あります。
テイクアウトもやってるようで今度利用してみようかな。