ponponくんさんが投稿した四季彩 かしも(鳥取/鳥取)の口コミ詳細

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ponponくん (50代後半・男性・宮崎県)

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掲載保留四季彩 かしも鳥取/日本料理

1

  • 夜の点数:4.2

      • 料理・味 5.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2016/04 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気5.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.5

味は絶品、心が暖まるお店

実は斜め向かいの店を予約していたので、夕方の暇な時間に「どこかな?」とそのお店を探していた時に、小綺麗な店構えの“かしも”が気になり、掃除中のスタッフさんに内容を聞き予約。これが大当たりでした。
後日、4000円くらいのコースで予約し妻と訪問。小綺麗なカウンターでビールを飲みながら料理を待っていると、前菜から始まって〆まで少しづつ料理が出てくるのですが「◯◯の煮付け」とか「はい茶碗蒸し」って感じじゃなくて全ての料理が創作料理的な感じでした。だから料理名前がよくわからないんですが(笑) 、旅館で出てくるような雰囲気の料理です。
若い大将がこんな美味しい料理を出すなんて・・・と思って聞いたら有名旅館で働いてたとの事で納得! この値段でこの味が楽しめるなんて嬉しい限りです、また必ずいきます。ただし量は少な目ですのでがっつり食べたい人には不向きかな。また子供やせっかちさんには料理の出てくるスピードは遅いかも!
日本酒の種類が豊富なのでお酒をゆっくり楽しむ大人の店って感じです。ぜひ次回は料理の写真も撮らせて戴きたいです。

  • 白バイの若竹養老蒸し

  • ホタルイカの入った春巻き

  • 揚げ魚が入った小鍋

  • コースの一品で、白子のてんぶらが出てきました。カリっと揚がった中からの白子。濃厚で旨かった。

  • 蕎麦入りねばりっこの揚げ出し。コースの中の一品ですが香ばしさの中からトロトロの長芋が出てきました。

  • お箸で切ったら中から美味しい出汁が溢れだすだし巻き玉子。コースには無いので余裕があれば大将に頼んでみてはいかが?

  • お店の前のお品書き

2016/04/23 更新

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