あかいお酒さんが投稿した迂直(東京/荻窪)の口コミ詳細

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あかいお酒 (男性・東京都) 認証済

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移転迂直荻窪/つけ麺

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2021/07 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

鰹昆布出汁は究極です

鰹昆布出汁だけで食べれます!
一杯で味変を何度も楽しめるつけ麺です!

注文したのは、
鰹昆布出汁 味玉・醤油つけ麺 1,100円

15時20分位に訪問

お店はJR中央線荻窪駅から10分位歩いたところにあります。少し住宅街を歩きます

お店は超~人気店。鰹昆布出汁を食べるため、待ちは覚悟の訪問であったが、緊急事態宣言のためか、なんと待ち無し!

つけ麺は着席してから5分位で提供

【見た目】
輝く鰹昆布出汁にストレート麺が綺麗に盛りつけられている。見た目から旨いと決めつけたくなる
つけ汁は濃いめの色で表面に油の膜がある

【鰹昆布出汁】
これだけでも超満足!出汁の香りとやさしい味が美味しく、体に染み込むような感じが良い。麺を食べる前に何杯もすすってしまった。暑い時期にもマッチ

【つけ汁】
鰹昆布出汁とは反対で、醤油の濃さがガツンと脳内にくる。深みのある醤油は美味しく、やさしさの出汁から濃口の醤油へのギャップも楽しい

【麺】
口に入れるとほのかに小麦の香りがする。なめらかで噛むとグニョグニョ感がある。すすると喉ごしも良い

【チャーシュー】
小さめで食べやすい

【味玉】
割るとオレンジ色の黄身。美しい

鰹昆布出汁は初めてで激ウマ!つけ汁不要なくらい満足。食べ終わった後につけ汁に鰹昆布出汁を移した。出汁と濃口醤油がマリアージュしてこれも楽しい。こんなに感動したつけ麺は初めてであった!

超超超~美味しく楽しめた!

  • 鰹昆布出汁 味玉・醤油つけ麺

  • 鰹昆布出汁 味玉・醤油つけ麺

  • 鰹昆布出汁 味玉・醤油つけ麺

  • 鰹昆布出汁 味玉・醤油つけ麺

  • お店

  • 説明書き

  • 説明書き

  • 食券機

2021/07/27 更新

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