この口コミは、あかいお酒さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.3
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|雰囲気 4.3
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.3
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| 酒・ドリンク- ］
【感動】鶏力バツグンの中華そば
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親鶏中華そば、チャーシュー親もも、親かわ、煮卵
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親鶏中華そば、チャーシュー親もも、親かわ、煮卵
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親鶏中華そば、チャーシュー親もも、親かわ、煮卵
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親鶏中華そば、チャーシュー親もも、親かわ、煮卵
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麺リフト 親鶏中華そば、チャーシュー親もも、親かわ、煮卵
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親かわ
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説明
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看板
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お店
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お店
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2023/01/04 更新
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鶏油香る親鶏スープがメチャクチャ旨い！
歯応えあるチャーシューも旨い！
夕飯で訪問。
場所は、ＪＲ山手線恵比寿駅から歩いて５分くらいの所にお店はあります。
お店はレビューを見て前から気になっていた。鶏肉は好んでよく食べるので楽しみだ。
注文したのは、
親鶏中華そば 860円
チャーシュー親もも 120円
親かわ 50円
自家製煮卵 100円
麺は中太麺と極太麺を選べ、オススメの中太麺を選ぶ。
チャーシューは親ももと肩ロースを選べ、オススメの親ももを選ぶ。
５分くらいで提供。
【ビジュアル】
鶏油で黄金に輝くスープ。煮卵はオレンジの黄身が綺麗で、中央に並べられた親ももも綺麗…ビジュアルはパーフェクトだ。
【スープ】
まずは一口…旨い！鶏油の香りがとても良く、口から鼻にぬける香りがたまらない。
味も鶏油と醤油がマリアージュし親鳥の出汁もシッカリで美味しい。完飲必死の完璧な親鶏スープ！感動した。
【麺】
中太麺と書いてあるが他店では極太麺。
青竹手打ち麺で固茹でで提供される。武蔵野うどんのように固く小麦感がある麺。美味しい麺だ。
【チャーシュー】
親鶏ももを追加したので６枚。肩ロースが１枚。
親鶏ももは、歯応えがあり味もシッカリ。脂身も多く美味しい。
肩ロースは普通。
親かわは50円と安く迷わず追加。シッカリとした歯応えと脂身が美味しい。
【煮卵】
那須の御養卵を使用。アッサリとした味付で美味しい。黄身のオレンジが綺麗で見た目も良い。
食べ終えた感想は、親鶏のスープが旨く感動した。
鶏づくし中華そばはとても美味しく、今まで食べた中ではスープ、麺、具材のどれをとっても最高レベル。
次回訪問の時は、限定や親鶏飯、塩もつなどをビールと食べたい。
超美味しく楽しめた！