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昼の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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【博多一風堂】１日限定！ラーメン業界のレジェンド河原会長の作るラーメンを頂きました。
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2023/11/14 更新
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オーラはまだまだ現役の河原会長！
レジェンドが作るラーメンを食べれて感動です！
ランチタイムに訪問。
場所は、ＪＲ武蔵野線東所沢駅を下車して１５分くらい歩いた所にあるサクラタウンに１日限定で営業。
河原会長自ら作るということで訪問。
注文したのは、
白と替玉(興奮しててメニューの写メを忘れました)
麺の固さは、普通で替玉はバリカタで注文。
【ビジュアル】
クリーム色したシンプルな豚骨ラーメンだが河原会長の魂が入魂されて輝く！
まずはスープを一口…超絶旨い！レジェンドの味！
万人受けするスープで誰でも美味しく感じるスープ。
次に麺…河原会長直々に茹でてくれた麺…噛んだときにパツパツ切れる食感がいい。替玉は食感と香りともに良く、個人的にバリカタのほうが良く感じた。
チャーシューは２種。どちらもシンプルに美味しい。
味玉はとろける黄身が美味しい。
食べ終えた感想は、レジェンド河原会長の作るラーメンが食べれて感動した。
次はいつ食べれるかわからないと思い味わいながら食べたがシンプルにメチャクチャ美味しかった。
河原会長は７０歳代だと思うのにキビキビした動きで、レジェンドは老いもないのかと思うくらい…
また、どこかで食べれることを願いお店を後にした…
超絶美味しく楽しめた！