この口コミは、あかいお酒さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.2
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.2
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク- ］
綺麗なお店でハイスペックのラーメンを頂く！店内、ラーメンともにばえてます！
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醤油
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醤油
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醤油
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醤油
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麺リフト 醤油
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お店
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製麺機
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2023/11/16 更新
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移転後の店舗は博物館のように展示物が綺麗！
スープ、麺、具材すべてが超旨い！
夕飯で訪問。
場所は、地下鉄都営浅草線浅草橋駅を下車して歩いて３分位の所にお店はあります。
移転後の店舗は、綺麗と書かれているレビューを良く見るので期待して訪問。
お店に着くと待ちは４名。
１０分ぐらいで着席。
お店はレビュー通りに綺麗。ものすごい数の丼と製麺機が展示されている…もはや博物館級だ。店内はシックな感じに造られている。とても綺麗だ。
注文したのは、醤油 1,250円
５分じゃくで提供。
【ビジュアル】
デフォの醤油とは思えないくらい具材がある。丼やトレーなども綺麗でバッチリ。
【スープ】
まずは一口…旨い！芳醇な香りの醤油がいい。
丼から香る醤油の香りがメチャクチャ良く、口から鼻へぬける芳醇な香りが最高！表面の鶏油も良く極上の醤油スープだ。
【麺】
手揉み麺の太麺を注文。加水感やスープとの絡みがこれまた最高！
【チャーシュー】
３種。小さいがどれもやわらかく美味しい。
【つくね】
噛んでも崩れなく美味しい。醤油スープにマッチしてて、おかわりが欲しい。
【春菊】
いがいにラーメンに合ってて美味しい。
食べ終えた感想は、香り高い上品なラーメンだった。
デフォの醤油が1,250円と価格だけ見たら高く感じるけど、具材の量など考えるとコスパはいい…他店でいうと特製がデフォに当たるかな…
お店の感じも良く大人のラーメン屋さんだった。
超美味しく楽しめた！