せりしんさんが投稿した銀座 八五(東京/東銀座)の口コミ詳細

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せりしん

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銀座 八五新富町、東銀座、築地/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/09 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

贅沢な旨みが詰まったラビオリグルマンディーズ中華そば

昼の11時から1時間は予約なしで食べられるとのことで、10時頃に並ぶと10時半頃にオープンとなった。人気店らしく、開店前から並んで待つ時間すら特別感がある。

注文したのはラビオリグルマンディーズ中華そば。スープは一口目から衝撃的な美味しさで、深みのある旨みが舌に広がっていく。さらにチャーシューの上に乗ったペッパーキャビアが溶け出すことで、スープにスパイシーな香りとコクが加わり、爆発的な味わいに変化していった。

麺は細麺のストレート。スープとの相性が良く、するすると喉を通っていく心地よさがある。トッピングのラビオリはトリュフの芳醇な香りが際立ち、そのまま食べても贅沢だが、スープに溶かすと風味がさらに広がり、味の変化を楽しめるのも面白い。

一杯の中で幾重にも味わいが重なり、贅沢さと完成度の高さを存分に感じられる中華そばだった。

2025/09/24 更新

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