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さすがの杉田屋!! 吉村家に行こうとしたら店休日でやっておらず近くにあった杉田屋へ 直系ということもありしっかり本場の家系ラーメンを味わえる 麺とスープの相性も抜群で食べだしたら止まらない中毒性 このラーメンと一緒に米をかっこんだら完璧です
2022/01訪問
1回
横浜にある「どんとこい家」へ。 こちらは朝4時から営業している家系ラーメン店で、独特の時間帯に行列ができる人気店。 日曜の朝4時に到着したものの、すでに長蛇の列ができており、着丼までに約1時間半待つことに。深夜から朝方の時間帯にこれほど並ぶというのは驚きだった。 ラーメン自体は麺もスープもきちんと美味しく、バランスのとれた一杯。 ただ「可もなく不可もなく」といった印象で、1時間以上並んで食べるほどの特別感は正直あまり感じられなかった。 この行列を考えると、朝にどうしても家系を食べたい時には選択肢になるが、昼間に横浜へ来るなら他の家系を選びたいと思う。
2025/08訪問
1回
箱根にある大好きなお店！ 昼時はいつも満席で並ばずに入れることはほぼない。 ただし、整理券をもらってネットであれこれすれば待ち時間が近付いた時にお知らせしてくれるので便利。 料理はシンプルながらとてもボリューム感もあって食べ応え抜群 豆腐だからあっさりと思いきやかなりお腹に溜まるので要注意
2021/01訪問
2回
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大好きな家系ラーメンのトップ 総本山の吉村家 圧巻の1杯です スープの濃度 鶏油の香り 麺のすすり具合 どれをとっても最高の言葉しか出てこないラーメン なかなか食べに行く機会もなくあまり再訪出来ないが近くに寄った際はどれだけ並んでも食べたいと思えるラーメン