「日本料理」で検索しました。
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4~5回目の訪問 2~3ヶ月に1回のペースでお邪魔させて頂いてたら白トリュフの時期が来るというお知らせを頂いたので是非ということで来店 コースの最初から最後まで白トリュフ尽くしでとても幸せな時間 店内にもトリュフの香りが充満しており充実感に溢れた時間でした 現実に戻されたのは会計の時間。 2人で20万超え… ドリンクはボトルなどはいれておらずほぼ料理の値段 コスパという概念は全くもって存在しないが充実感や満足感を求めるならいいお店 お昼のテレビ番組でコロナの影響で1日1組のみの営業を余儀なくされている、それなのになかなか予約が埋まらないという話をされてるのを見て即予約!! 来店してコースを頂いてびっくり こんなに全ての工程や食材にこだわって美味しいものを提供しているお店ですら埋まらない現状があるんだと思うととても驚いた コース内容はそれくらい素晴らしく特にお肉は1時間近くかけて焼き上げ表面はクリスピーっぽく、中はジューシーな仕上がりとなっておりとても美味しかった
2021/11訪問
4回
人生初のジビエ料理 ひと皿目からハチノコなどが登場してきて心が折れそうになりました… 食べ進めていくとどれもめちゃくちゃ美味しくて岐阜の本店があそこまで高評価なのも頷ける満足感 前半で鍋が出てきてそれを食べながらほかの料理も食べ進めていくが鍋を食べすぎるとほかの料理を食べられなくなる恐れがあるので注意しながら食べ進めた方がいいと思う
2024/01訪問
1回
3度目?の訪問 今回のコースもとても大満足 見た目も美しく、味もとても美味しいので文句のつけ所がない 花柳で修行していた子たちがこちらのお店で頑張っているのを見るとなんだが感慨深い思いになる 関係者でもなんでもないのにw 何度目かの訪問 何度来ても満足度が下がらない素晴らしいお店 しかも都内の日本料理でこのクオリティのコースの値段はとてもリーズナブルかと思う ただ店内はカウンターしかないので大人数での来店にはあまり向いてないところが残念 おにく花柳の大将が出した日本料理屋 元々肉割烹ということもありどれも絶品 ひとつひとつしっかり研究させて作られているのを感じさせてもらえる味付け メニューはひと月に1回変わるとのことなので毎月伺っても飽きない味
2023/10訪問
3回
ウニ嫌いだった自分がうにを食べられるようになったお店 うにのちょっとした臭みも無理で敬遠してた食材のひとつだったのだが、嫌々連れてこられて食べさせられたら臭みもなく完食することが出来た それからは北海道に来るとここに寄るようになってどんどんうにが好きになれた 自分にとってはかなり大きなターニングポイントになったお店
2024/02訪問
1回
名古屋のひつまぶしの代名詞 ひつまぶしの中でまず先に思い浮かべる店舗と言っても過言ではないくらいメジャーなお店 味もその知名度に伴った美味しさで決して後悔はしない安定の味 どこ行こうか迷った際は蓬莱軒へ行けば間違いなし! ただかなり待つので時間に余裕をもって来店してください!
2022/05訪問
1回
過去最高の日本食体験 ― 金沢「木佐貫」