hmd86さんが投稿した本格手打 もり家(香川/高松市その他)の口コミ詳細

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「通える価格の美味」を求めて♪

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本格手打 もり家高松市その他/うどん、天ぷら、うどんすき

1

  • 夜の点数:4.8

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2018/05 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

理想的な讃岐うどん

夜営業していてかつ、人気店との事だったので訪問しました。

《ぶっかけ(冷)》
一口食べて、麺とつゆの完成度に驚いた。
麺はモチモチでコシが強く、しっかり小麦の甘みを楽しむことができる。この麺だけでも美味しい!
つゆはイリコの出汁が効いており、醤油とのバランスが最高。

実は初めて現地で食べる讃岐うどんだったのだが、最初にして最大の衝撃を受けた。
(この後、県内の有名店を何軒か食べ歩いたが、このうどんが圧倒的に美味しかった。)

セットで注文した『かき揚げ(瀬戸の地海老入り)』もカリッとしていてとても美味しかった。


自分が理想とする讃岐うどんでした!
通える距離にあったら、毎週食べたいです(笑)
このうどんの為に、また香川へ行きたいと思わせるほど大好きです。ごちそうさまでした。

2018/12/12 更新

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