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昼の点数：4.7
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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ネルドリップ好きには堪らない
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202505 インドネシア（マンデリン ブルーリントン）
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202505 ペルー（マチュピチュ）
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2026/01/04 更新
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ネルドリップのお店として気になっていた。この度、ようやく訪問できた。
《インドネシア（マンデリン ブルーリントン）》
デミタスを選択（20gで120cc）
フルシティ程度の焙煎度で苦味は無く、非常に強い甘みの後に同じくらい強い香味を感じられる。山形の「コフィア」さんを思い出すような味わいで、とても美味しい！
《ペルー（マチュピチュ）》
デミタスを選択（20gで120cc）
フレンチ程度の苦味と非常に強いコク、強い甘みを感じられる。余韻が素晴らしい。とても美味しい。
大満足です！期待を超える素晴らしい味に驚きました。店主さんも柔らかい方で、話を聞くのが楽しかったです。
またネルドリップ好きの方は堪らないような、重要店の店主紹介イラストも見応えがあります 笑
必ず再訪します。ごちそうさまでした。