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時間が出来た土曜日仕事終わりで家系ラーメンが食べたくなり、噂の100名店を訪問しました。 雨の中10:30に現地到着すると、前に6人並んでます。人気なのが伺えます… ワクワクと腹減ったという期待… コロナ禍という中で入店する前にアルコール消毒！安心できます。当たり前になってきましたねー笑 入店して特製ラーメンのバラ肉をチョイス！店員さんから好みありますか？固め後は普通で！ ついでにライスも…家系は必要です笑 目の前に到着！まずはお店オリジナルでスープ！！ 雑味がなく、家系独特の豚のくせはカケラもなく、クリーミーながら後味スッキリ！ヤバイ！美味い！ 酒井製麺の部屋平打ち中太面、まとわりつく旨さ！ バラ肉も歯応えと旨味、しっとり感全てにおいて今までのサイコーレベル！ 途中からニンニク投入！ニンニクも旨味が強いのかな？？スープと絶妙に混ざって美味い！ 今までの家系ラーメンでは味わえない旨さ！ 店員さんの常連さんに対する気遣いなど、接客も行列店になる雰囲気ありありです！ また必ず伺います！ ごちそうさまでした！
2020/09訪問
1回
バーボンロードの番長！ 何年ぶりだろう… コロナ前に行ったのが最後のような気がする… 相変わらずの店内の活気を感じながら、仕事帰りに1人で17時前にちら寄り！ すげぇ！！メニューが増えてるーー♫ 写真めっちゃ撮り忘れたけど、変わらずの美味さ！立ち飲みの領域を超えてる気がしました… たまらない…欲求しか出てこない…でも今日は帰らないといろいろ不都合出るので、１時間程飲んで退店！ また来ます♫ご馳走様でしたm(_ _)m 美味い！ただ一言に尽きるお店でした！立ち飲みでなければ永遠に居続ける事が出来るんじゃないかと思うぐらいです笑 自分は足立区在住なんですが、ここ3ヶ月程月2ぐらいで通ってしまいます笑 口コミ書いてるとまた行きたくなる…笑
2023/03訪問
2回
干物万歳♪
2015/12訪問
2回
まったり、常連になりつつある小川町外れの炉端ふねさんへ！オーナーの名前を冠したこの店！ 日本酒キラーの店間違いなく…笑 アテ、料理、酒…全てがバランスと都合がいい♫ ビールは赤星！ 後、ハートランド！定食でも肉！ つい先日オープンした知人の神田小川町にある日本酒と炭火焼屋さんに行ってきました。 土曜と言うことや、コロナの影響もあり、お店の周りは静かで人通りも無くお店の感じが大人の秘密基地的な雰囲気を出してくれてました笑 まずはハイボール❗️写真忘れた笑 秩父ソーダー割❗️ 次に日本酒❗️ラインナップが素晴らしいです。食前酒、食中酒、燗酒、どれも炭火焼に合うように店主が考えてくれている心遣いが嬉しい❗️ 付き出しは、こうや豆腐に塩サバとセロリを和えた物でした。特にサバとセロリは塩味とセロリのバランスが良く美味しかったです。 ◼︎備長炭の炭火焼 干し椎茸 生椎茸では無くてどんこを水で戻してから炭火焼にしてるとの事、味がしっかり入ってて美味しい❗️ 穴子の白焼き 身厚のある穴子を白焼きで穴子好きじゃない人にも食べてもらいたい一品❗️ しゃくし菜漬け 古漬ですね！箸休め的な感じではなくしっかり味が入ってて美味い❗️ 、カウンター6席と、立ち飲みスペースだけの小さなお店ですが、店主との会話も酒のアテになる店なのでまた伺います❗️ ご馳走様でした❗️
2020/08訪問
2回
土曜の昼過ぎ予約しないとやばーと思い予約の電話を入れて遅めのランチで伺いました！ 知らなかったのですが、予約するとコース料理で何品か出てきた上でメインのお好み焼きにたどり着くシステムでした！予約の時に案内あるので要確認です！！ にしても…広島カープファン的な雰囲気と味…全てが美味い！！ 多めのオタフクソースに追いソースw美味い！ そばの焼き方カリカリ感広島で食べた味そのもの！なかなか東京では感じられないのが素晴らしい♫ ふと…無性に食べたくなるのでまた行きます！ 次回は予約なしで並んで食べますw 日曜の昼間、急に広島焼きが食べたくなり何年振りかの訪問。 流石の人気店、日曜のランチタイム過ぎてても先客多め！ 中華クラゲと広島菜漬け、ナス焼き、豚の紫蘇巻きを食べた後に、肉玉イカ天そばを注文！ 相変わらずの美味しさでした！都内の広島焼きで1番美味しいと思わせる味でした。 が…以前の訪問より店員さんの質が落ちたなーと…
2019/10訪問
2回
土曜の朝から身体を動かした後、曙橋からてくてく歩き始めて訪問しました。 おの暑さですから限定の冷やしラーメンも気になりましたが、初訪問という事で、鯛塩ラーメンと人気の鯛茶漬けを注文しました！ 14時を回ってたという事もあり、店内は満席でしたが、並んではいませんでした。 注文して、程なくラーメン登場！！ ながーーいめんまが半円を描き柚の皮がちょこんと澄んだスープに乗ってます！！ うまそーー！ さっそくスープを一口！！鯛の旨味が口の中に広がります！鯛茶漬けにかけたらさぞ美味いだろうなと思いながら細麺のストレート麺を口に運ぶとスープとのバランスの良さが際立ちます！ 一気に麺を食べ終え鯛茶漬けにかかります！胡麻ダレに浸かった鯛の刺身を鯛飯に乗せ、スープを一気にかけレンゲですくって食べると…おおっ！！！！ スープと胡麻ダレと鯛の身とのバランスがサイコー♫ 有名人も数多く来てるらしくサイン等もありました！ また伺いたいお店です！ ご馳走様でした！！
2019/08訪問
1回
今年最後の焼肉納め！
2025/12訪問
4回
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仕事が近所であったので初訪問 塩ラーメンに半鯛飯 全てにおいて美味しい… スープ、麺、チャーシュー、鯛団子、メンマ、白髪ネギ それらの具材が合わさってこのラーメンにたどり着いたんだろうなぁ… 本当に素晴らしい♫ また伺います！ご馳走様でした。