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閉店銀座升本銀座一丁目、有楽町、京橋/居酒屋、日本料理
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昼の点数:4.2
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
安くて美味
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サバ味噌煮
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唐揚げ定食
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唐揚げ(アップ)
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2016/11/10 更新
2016/11 平日ランチ、再訪。
急に寒さが厳しくなったので、暖まるようなものにしようかともよぎる。
が、当初の思いの通り、サバ味噌煮。
前払いにて注文。
店内、結構まばら。
適当に好きな席に着席して、お茶を出して頂いて、ほっこりと和む。
さて、しばしして配膳。
サバ味噌煮、少し温め直されたか。
ほんの少し暖かい程度でアツアツではない。
むしろ煮込んで(煮詰めて)しまう事になるので、程々。
味噌が強い訳でも、塩っからさが勝つわけでも無し。
程よい甘みの煮汁。
そのまま白米にかけてもきっと美味。
と言うか、実際にやってしまった。
サバの煮込みかたも程々にて、自分にとってはちょうど。
嬉しい。
1人ニヤケ顔になってしまう。
こんなサバ味噌なら、3食食べても飽きない。
(飽きないけど、唐揚げは食べたい)
ボリュームは決して多くはないとの印象。
中高年にはちょうどのおかず量ご飯量かと思量。
御馳走様でした。
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2016/09 平日ランチにて訪問。
銀座の華やかな装いの合間にひっそりと昔ながらの佇まい。
店舗前には、前払いの張り紙をしたメニュー看板。
個人的には非常にそそられる状況。
看板見て思案。
初訪はやはり唐揚げか?
アジフライやサバ味噌、煮込み等々気になるものばかり。
とは言えやはり、初志貫徹。
引き戸を開け、レジにて唐揚げ定食を注文。
暫し待機。
それほどではないが、少し待った感有り。
唐揚げ定食、到着。
小ぶりな唐揚げが5個。
しっかりと揚がった感の色目。
見た目は好みの衣。
添えられたカラシとマヨネーズは気になるものの、先ずは何もつけずに頂く。
美味。
少し揚がりすぎ気味かもしれぬが、自分には問題なし。
衣への味付けもそれほどされていないものの、自分にはこのままで十分。
十分美味。
好みの唐揚げにて、頬が緩む。
人によっては、好みでマヨネーズつけるのも良かろう。
だが、カラシって有りなのかは不明。
一口試してみるも、当方には不向き。
価格と味とボリュームは、自分にはちょうど。
かなりのお気に入り店舗。
サバ味噌、アジフライ等々、近日食したい。