9回
2023/05 訪問
和風『よだれ鶏』定食！
2023/05/22 更新
2017/05 訪問
時々フラりと立ち寄るに好適
店内の黒板に色々とメニュー記載。
カツオ刺身、薬味に生姜・ニンニクが添えられて。
にんにく、久しぶり。
幼少期には頻繁に生にんにくを食していたが…
今では諸般事情を鑑み控える日々。
にんにくと共に頂くと美味。
ニンニクの辛味が利いて美味。
生姜では、むしろあっさりと頂ける風味。
カツオが新鮮ではない訳では無いと思うが、歯応えが物足りぬ心地。
カツオは叩きの方が好みゆえの印象やも知れぬ。
ニラ玉子焼き、思いの外の大きさ。
オムレツ状の卵焼きの中にニラがちらほら。
美味なれど、当方には塩っけが少々もの足りず。
卓上のお塩を勝手に振りかけてみる。
少し塩加減を足すと、一際美味な味わいに。
薄塩好みの当方にしては珍しい所業、反省。
380円とはお安い
御馳走様でした。
レバー、はつ（タレ）
はつ？ つくね（タレ）
カツオ刺身
カツオ刺身（アップ）
にら玉子焼き
にら玉子焼き（アップ）
2017/05/07 更新
2017/03 訪問
せせり炙り焼き
はてさて3月は数回の訪問。
頂いた品々から幾つか。
こりこり砂肝揚げ、砂肝串を串のまま揚げた模様。
最後に胡椒を振りかけて、ちょっと変わった風味。
串のささみ、かしらには味噌が添えられて供される。
ただし、付ける暇なく完食。
ささみ：味噌添え。岩塩？胡椒？ ちょっと塩っけも強い。
添え味噌は結局、使わずに完食。
かしら：少々パサパサ感、少しの臭み（嫌いではないが）を覚える。
塩は薄目だが、自分にはもっと薄くて良いかな。
一つ一つのネタは小さめ、それを一杯さしてる。
やはり臭みが気になる。
かしらにも味噌が添えられていたが、やはり使わぬままに完食。
ぼんじり：かなり脂身、軟骨も混じって噛みごたえ、好みでないかな。
また、ある日のお通し。
麻婆豆腐。
有りかと問われれば、当方的には有りだが初体験。
ちょっとピリ辛が効いてて好みの味つけ。
こんなお通しも全然あり有り。
御馳走様でした。
ぼんじり
かしら、ささみ
砂肝こりこり唐揚げ？
冷しトマト
ある日のお通し（麻婆豆腐）
2017/04/07 更新
2017/02 訪問
鯖味噌が…自分好みな…
鯖味噌煮、野菜サラダ、もうこれだけでお腹いっぱい。
腹が小さい自分に頭を垂れる。
鯖の味噌煮が美味。
自分好みゆえか？ 美味。
時折、甘味の強い鯖味噌を提供する所もあるが、此方は甘くない。
否、此方の料理は殆んどが甘味は強くない印象。
鯖味噌もまた然り。
自分好みのお味に非常に近い。
嬉しい。
因みに、野菜サラダのドレッシングに、本日は「しそ」を選択。
あれ？ しそドレッシングも美味。
そもそも紫蘇好きゆえに、当然の事か。
とは言え、どちらも自分好みな品に、独りほくそ笑み。
周囲を見渡し、表情筋を補正。
嬉しい一時。
御馳走様でした。
鯖みそ煮
鯖味噌煮（アップ）
野菜サラダ（しそドレ）
2017/02/13 更新
2017/02 訪問
サラダ（サウザンドドレッシング）としめさば
野菜サラダ、ドレッシングにサウザンアイランド。
お値段には似つかわしくないボリューム。
小腹な当方にはこれだけでも満腹になりかねない。
（否、当方の腹容量が小さいだけ）
シメサバも当方好みの比較的しっかりとしたしめ具合。
酢ダコも添えていただき、ちょっとしたアクセント。
焼おにぎりが…ゴマ？
ちょっと変わった趣向に興味津々。
面白い、且つ美味。
御馳走様でした。
お通し
シメサバ（＋酢だこ）
サラダ（ドレッシングはお好みを選択）
…焼おにぎり
2017/02/20 更新
2017/01 訪問
おでん、でん、でん
好物の品は幾つか有り。
その一つが、だし巻き玉子。
その他にも、いわゆるお子さまメニューが当方の好物。
しかし、外では好みの味付けでないケース多し。
その不安から、日頃はあまり注文せず。
珍しくだし巻き玉子を注文。
一口食して、自分好みの味付けに安堵。
居酒屋等でも甘いだし巻き玉子があるが、当方苦手。
こちらのは甘くなくて、美味しく頂く。
ほか、カウンター端におでんの調理器。
定番の卵、大根等を数品お願いする。
甘味が強くない塩っけも薄めの出汁。
美味、と言うか、当方好み。
この二品に限らず、何れも比較的薄めの味付けの印象。
と言うか、出汁の風味を感じられる品々。
御馳走様でした。
だし巻き玉子
おでん
2017/03/06 更新
2017/01 訪問
鰯の梅肉天、豚の角煮
年末年始休み無く営業されている模様。
年始早々にお邪魔する。
鰯の梅肉天、鰯の風味と梅干しのバランスＯＫ。
豚の角煮もしょっぱすぎず甘すぎず。
ちょうど良い味付け加減。
豚の角煮
鰯の梅肉天
2017/01/08 更新
2016/12 訪問
牡蠣の天ぷら
大晦日までランチ営業とのこと。
ランチメニューから、牡蠣の天ぷらを選択肢。
牡蠣の天ぷらには醤油ダレ。
さらには抹茶塩も添えられており、味を変えて楽しめる。
醤油ダレだけでも個人的には十分に美味。
されど抹茶塩をつけるまた美味。
三十路は白味噌仕立て。
久しぶりの白味噌に、一足早めに正月感を覚える。
御馳走様でした。
牡蠣の天ぷら定食
定食の味噌汁（白味噌仕立て）
2017/01/08 更新
2016/12 訪問
小粋なお店。いやいや、なかなか粋な店
2016/12 今月何度目かの再訪。
串を数本、タレでお願いする。
うん、普通に美味。
レバーもちゃんとした（とは些か失礼な表現で申し訳無し）レバー、美味。
つくねは、ながぁ～い形した一本つくね。
タレはタレで美味なれど、個人的には塩を所望。
新鮮なハツを御馳走になる。
柔らかい歯触りなるも、しっかりとした食べ応え。
確かに美味。
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2016/12 夜に再訪。
もつ煮、白味噌仕立て？
ネギだくさんは、見た目壮観、嬉しい状態。
少し自分には甘めに感じる味付けだが、問題では無し。
濃い味付けでないので自分には食べやすし。
牡蠣ざんまい、牡蠣に少し味付けて素揚げ…？したもの。
少し油っけが気にはなるが、美味。
御馳走様でした。
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2016/12 夜に再訪。
鶏串揚げを注文。
懐かしい食感。
油っぽすぎず美味。
串揚げ屋さんではないのだが、つい期待してしまう。
せっかくなら、色々と取り揃えて欲しくなる。
ひとまず、鶏串が有るだけでも感謝。
日本酒取り揃えも申し分無し。
寧ろついつい目移りして選べない。
ゆっくりといただこう。
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2016/12 平日夜に再訪。
夜の部は初訪。
日本酒が定番ものと限定もの、各数種ずつがカウンター上に張り紙。
辛口の銘柄をまずは注文。
食べ物は…串の5本セットをオーダー。
しかし、メニューの品数豊富。
女手１つでやられているようなので、仕込みが大変だと感心。
常連さん、オーナーママさん等々との話が弾む。
雰囲気の良い店内＆ママさん。
常連さんも感じ良い。
飲食するものばかりではなく、その環境もプラスアルファ要素。
また来よう。
御馳走様でした。
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2016/11 週末ランチで初訪。
店舗裏の通り、少し離れた所に駐車場。
車を停めて、店舗方面にテクテク…
何処をどう廻るのが近道か悩むが、取り敢えず散歩がてらテクテク…
ぐるりと廻って店舗前に到着。
入口脇にテラス。
今の季節、使う機会は少ない（と言うかゼロ？）であろうが、オシャレ。
自分には少々敷居の高いお店かと不安になる。
意を決して入店。
正午をほんの少し過ぎた時刻。
先客数組、空き席はまだ十分にあり。
遠慮して2人席に座ろうとするも、店員さんからは4人席を勧められる。
恐縮しつつも遠慮せずに4人席に着席。
店員さんの柔らかい物腰にホッとする。
それほど敷居高くもなく、アットホームな印象。
メニューを眺めて思案。
健康に配慮して、焼き魚ものにしようかと気にはなる。
しかし、やはりどうしても鶏に気がとられる。
結局、鶏の唐揚（定食）を注文。
待機中、店内を傍観。
カウンターは常連さんの模様。
テーブル席に夫婦と思われるお二人様。
そして2人席におひとり様。
テーブル席側の壁に種々のポスター。
様相としてはごくごく一般的な、でも清潔感のある店内。
カウンター内で調理されているのは、女性の調理人。
しばしして、注文の品が到着。
唐揚げ、中華料理店の唐揚げと言うより、家庭的な唐揚げ。
味も塩加減強くなく食べやすい。
が、ほんの少しの塩をつけると、さらに美味しくなりそう。
あくまでも個人的な好みだが(^_^;)
小鉢が二品。
一品は、あんかけ揚げ出し豆腐か？
あんが非常に美味し。
味噌汁も塩っ辛くなく、野菜や出汁から出たであろう甘み。
嬉しい。
こんなお味噌汁久しぶり。
唐揚げも味噌汁も小皿も家庭的な味わい。
表現力乏しいが、とにかく久しぶりにホッとするような定食。
個人的にはほんのもう少し、お安い方がありがたいが、了解。
退店時に、夜もやってる旨、火曜定休の旨を店員さんから伝えられる。
入店時にはそれほどの期待感を抱いておらず。
されど、ジワジワと感じてくる居心地の良さ。
もちろん、料理にも少なからずの期待あり。
場所柄、どうするか少々思案が必要なれど、夜にも期待。
夜にも来たい。
雰囲気含めてゆっくり和める居酒屋を期待。
少し足を伸ばして、夜にも来店してみることを計画。
御馳走様でした。
…オムレツ…なにオムレツだったか失念
博多焼き…だった…かしら？
ねぎま（たれ）
レバー（たれ）
はつ
ある日のお通し
枝豆
厚揚げ（食べ掛け失礼）
牡蠣ざんまい
もつ煮
もつ煮（アップ）
鶏串カツ
ねぎま
鶏の唐揚げ定食（950円）
唐揚げ（アップ）
定食の小鉢二品と味噌汁
ランチメニュー（2016年11月のある週末）
2016/12/30 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
かなり、お久しぶりの訪問。
昼の定食は、一律800円。
優柔不断な当方でも、この日ばかりは一瞥で決定。
『よだれ鶏』
着膳。
見た目は『よだれ鶏』っぽくない。
大ぶりのササミ肉が皿にボンと横たわった印象。
しかし一口頂くと、嬉しい勘違い。
鶏肉は柔らかく、非常に食べやすい食感。
しかも味付けは、確かに『よだれ鶏』…ほどほどに辛い。
個人的には、もっとガツンと来るくらいの唐辛子・花椒の効いた味付けが好みだが、この和風の見た目からすると、これくらいの優しい辛さの方がバランスが取れてて良いと思量。
白い悪魔（白米）が、もっともっとと誘惑して来る。
が、そこはお茶碗一杯でバランス良くこなす。
主役に目を奪われて、小鉢を忘れかける程。
いやはや、期待以上に美味言うか、予想外の一品にめぐり逢えて楽しくなったひととき。
ご馳走様でした。