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夕食
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刺身盛り合わせ（カンパチ・ホウボウ・スミイカ・バチマグロ・真鰯・甘エビ）
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真鯛のしゃぶしゃぶ
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真鯛のしゃぶしゃぶ
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網代のナマコ酢
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茄子の揚げ浸し
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煮物
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サザエのガーリックバター
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カサゴの唐揚げ
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金目鯛の煮付け
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サザエのお造り（コース外）
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朝食
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網代式アジのなめろう
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アジの干物
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カニの味噌汁
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東京から網代に来ています。
5年前にお邪魔した際に、女将さんから冬も良いと聞いていて、コロナ禍で中々来れませんでしたが、やっとまた来ることが出来ました。
2月は河津桜のシーズンで、高速の出口付近から大渋滞でしたが、熱海に寄ってから16時過ぎに着きました。
海が一望出来るお風呂は、網代の温泉を引いていて、気持ちが良いです！夕飯までは一時間ごとの男女入れ替え制です。
【夕食】
・刺身盛り合わせ（カンパチ・ホウボウ・スミイカ・バチマグロ・真鰯・甘エビ）
・網代のナマコ酢
・茄子の揚げ浸し
・煮物
・真鯛のしゃぶしゃぶ
・サザエのガーリックバター
・カサゴの唐揚げ
・金目鯛の煮付け
・ごはん、漬物
・サザエのお造り（コース外）
夕飯は、こちらのお宿の名物である、魚のフルコース。
この日の新鮮なお刺身は、中でも真鰯とホウボウが肉厚で美味しかったです。
真鯛は濃い目の出汁に潜らせて頂きます。
コース外のサザエのお造りは、新鮮でそのままでも美味しいですが、旅館の方に教わった食べ方は、生のサザエをしゃぶしゃぶするという食べ方。食感が変わって美味しいです！
その他にサザエのガーリックバター・カサゴの唐揚げ・金目鯛の煮付けなどまさにフルコースで、お酒がグングン進んで大満足な夕飯でした！
朝6時〜7時の間は男風呂だったので、一風呂浴びました。朝日と真っ青な空とキラキラと輝く海のコントラストが素晴らしくて、見惚れていました。
【朝食】
・網代式アジのなめろう
・アジの干物
・サラダ
・茶碗蒸し
・ほうれん草のお浸し
・レンコンの煮物
・もずく酢
・カニの味噌汁
・ご飯、漬物、焼き海苔
朝は、アジのなめろうとアジの干物で、ご飯3杯も食べてしまいました。
今回は、我々含めて4組中3組がリピーターという事で、こちらがいかに愛されているか分かります。
大満足な一泊二日でした！