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夜の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
【百名店99店舗目】店名に偽り無し！「健やか」なラーメン！
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梅雨の晴れ間に「健やか」。ついてる！
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券売機はカラフル。
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慈愛に満ち満ちたラーメン！うまい！
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百名店の盾が飾ってありました。2020年。
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こだわりが書かれていて勉強になります！
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2025/09/13 更新
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三鷹駅北口から徒歩7分。
この日は梅雨の晴れ間で傘要らず。
お店に近くまで来ると「この人ラーメン食べに行く人だな」って何となくわかったりもして。それもラーメンTOKYO百名店達成間際のわたしに身についたスキルかも？
ちょっぴり競歩気味で夜の部1番に到着。開店を待ちます。
程なく暖簾を掲げて営業開始！
お店に入って券売機へ。
「初訪問では左上」ということで「特製塩ラーメン」をポチッと。
そして、1番奥の席へ案内されます。
壁には百名店の額、カウンターにはこだわりが書かれたシートが。待ってる間に読み込みます。
程なく「特製塩」到着!
まずはスープ…うまい！そもそも「貝出汁ラーメン」大好きなのですが、その中でもトップランクのうまさ！
麺も香り甘み、そして食感が良い！
豚チャーシューもうまい！肉の甘みがすごい。やわらかくて美味しい！
鶏チャーシューは個人的にちょっと苦手意識があります。ちなみに胸肉らしいですが「コリっ」とした食感でした。真空低温調理！
味玉はブランドたまご？「マキシマムこいたまご」を使用。自然な甘味のある濃いたまごでした。
店名の「健やか」は、このお店のラーメンを的確に表しているな、と感じました。
「慈愛に満ち満ちたラーメン」とでも言いましょうか。
三鷹「健やか」で「慈愛」に溺れてください。