ぽむぽむジロウさんが投稿した焼肉屋 かねちゃん 至粋亭(北海道/すすきの)の口コミ詳細

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閉店焼肉屋 かねちゃん 至粋亭狸小路、すすきの(市電)、すすきの(市営)/焼肉、ホルモン、ジンギスカン

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2016/10 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

*希少部位も豊富な相変わらず美味しいお肉達に、最近はデザートに無添加の美味しいジェラートも*

久しぶりのかねちゃんでーす。

この数週間まえにも、別の焼肉屋さんで食事する予定だったのですが、
体調不良によりキャンセルに・・・

その分この日はたっぷりと肉を頂きたいと思います♡
まずは、旨トロホルモンと厚切り牛タン。
ホルモンは、脂部分が少なく、サッと焼くだけで甘みが味わえます。
牛タンは、やっぱり厚切りに限りますね。
次にサガリとカルビ。あえて特上ではなく普通のをお願いしました。
その方が、お店の力がわかりますもんね~。なんて(笑)
かねちゃんでは、いつも思うのですが、漬けダレがとにかく美味しいんです。
焼いてから更にタレにつける必要なし!なんです!!!
それから、口直しに、かねちゃんサラダ。
一見普通のサラダなのですが、食べてびっくり!
ドレッシングがめちゃ旨です。
出汁でもしっかり使ってるんでしょうかねー?
途中ちょっと贅沢しま~す。
希少部位で、ランプとカイノミ。
両方とも少しサシが入っているのですが、
基本赤身をしっかり味わう部位ですね。
山わさびと塩胡椒で丁寧にいただきました。
〆はユッケジャンクッパ。
ピリッと辛味の中に甘みがジュわーと広がります!レギュラーサイズでしたが、あっという間にどんぶりが空っぽに(笑)
いよいよラストのデザートは、某人気店のとっても美味しいジェラート。
当然タブルで注文です。
一つは素材の良さがわかるミルク、もう一つは、「獺祭」を。
ミルクはホントに混じり気のない無添加なのが良くわかりますね!そして「獺祭」は、絶品です。
サッパリとした甘酒を飲んでいるような、酒粕のホントにいい薫りがたまらないですね。
ごちそうさまでした。
お腹は超いっぱいですが、最後はすっきりとして、すすきのを後にしました。

2016/10/12 更新

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