ぽむぽむジロウさんが投稿した蕎麦に銘酒 蔵美庭(北海道/西11丁目)の口コミ詳細

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閉店蕎麦に銘酒 蔵美庭西15丁目、西18丁目、西11丁目/そば、居酒屋、日本料理

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 4.2
1回目

2021/04 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク4.2
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

日替わりの手打ち蕎麦が絶品!お酒と肴で蕎麦前も堪能!

すすきのから移転したという情報を聞きつけ訪問です。以前のお店は重厚感のある雰囲気でしたが、今回のお店は、明るいカジュアルな雰囲気ですね。
お店のスタイルは、変わりませんが、お昼から楽しめるのはとても嬉しいです。
この日は夜にお邪魔しました!
まずは、大好きな生ビールを!
渇いた喉をしっかりと潤してくれます笑
本日のおすすめから、旬のヤングコーンの素焼き、ヒゲがたっぷりで、シャキシャキと瑞々しくて身体も喜ぶ美味しさ。
そして一番目を引いた、釣りアジフライも注文です。
生ビールには最高のアテ。
身が厚くふわふわ、しかも骨まで揚げてくれてます。
パリパリですが、身も骨の周りに付いていて食べ応えあり笑
もうビールが進みます♪
最後にこれを食べたくて来たんです。
〆の蕎麦。本日は、音威子府の蕎麦。
移転後最初なので、冷たいもりでいただきます。
石臼で引いた蕎麦粉を、ひきたて、打ちたて、茹でたてでいただく蔵美庭の蕎麦、噛み締めた時の香り、食感で、思わずほっこりとしますね。
ここ数年、昼呑みが楽しみになっているので、自分の昼呑みリストに一つ名店が加わりました笑
次回は、お昼にお邪魔します。
美味しかったです。
ご馳走さまでした。

2021/05/03 更新

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