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毎月通ってる大阪で1番好きな寿司屋です。鱧やカツオなどのアテも抜群に美味いし、寿司はシャリを4種類使い分けて、ネタは〆たり寝かしたり抜群の状態でマリアージュされます。イカ、キス、ビワマス、アジが今回は好みでした。干瓢巻きもちなみに絶品です。 投稿ほとんどしないが、毎月行ってる北新地の予約困難店のおおはたで今回は八丈島のマグロにイワシの握りが絶品でした。まあでもイカやボタンエビ、白甘鯛など他の握りももちろん最高で毎月行けることが幸せです。また来月が楽しみです。 毎月行ってる鮨おおはたの4月メニュー。最初のハマグリ丼に八寸が来て 鮨は カスゴ 墨イカ キス 勝浦(和歌山)のマグロ、トロ コハダ タイ びわマス 甘エビっぽい(大きくて他の名前あるけど忘れました) ウニ丼 煮アナゴ トロタク巻 前回が少しシャリ柔らかくなったと思ったけど今回はまた戻っていて いつも通りの美味しさでご馳走さまでした。 毎月定期的に行ってる寿司屋の一つ。今回は鰻丼から始まり八寸に好きなシャコや水茄子が入ってて、寿司と交互にちびちび食べるつもりが先に全部食べてしまった。高級店なのに大ぶりなネタのカスゴやコハダ、ドンチッチは他で食べるより満足感高めウニやトロタクもボリューム満点で今日も大満足でした。 月一恒例のおおはたでのお寿司。以前のボリューム多いアテは今年から変更して、最初にこどんぶりが出て、八寸のようにアテを少しずつつまみながらお寿司を食べて行くスタイル。アオリイカのモチモチ感と春マグロの爽やかな感じが良かったです。御馳走様
2025/07訪問
6回
毎月定期的に通っている野口太郎です。普通の和食と違って奇抜な食材とソースの組み合わせが楽しめて、果物と海鮮をあえたりしてそれがマッチするから感動します。今回はクエのスパイシー唐揚げと冷麺が印象的できた。夏場はかき氷も楽しめて最高です。 月一通ってて今回はおこわにマグロとウニが乗ってたり、たいの子と白子、旬の筍、稚鮎のサルサソースなど毎月代わりのメニューに定番の世界一美味しい手羽先が来て、最後にフカヒレをあげてカレーに乗せてヒレカツカレーそれにしても御飯普通って言ったのになぜか大盛りできた。
2025/07訪問
2回
同期の教授就任パーティに出席して、食事が物足りなかったので西天満で軽く飲める店を探したら大当たり。アンチョビポテトも前菜盛り合わせも標準より美味くて安い。ワインも価格考えると美味しかった。こういうコスパいい店見つけると楽しくなる
2025/11訪問
1回
2025/02訪問
1回
カニの貸切会のあとみんなで行ったけど、店主のエロダジャレが楽しくて、シャンパンとワインを常連の友人が頼んで美味しく飲んでたけど、赤ワインがなかなか減らないと思ってよくみたらマグナムボトルやったそんなに酸味も強くなく美味しかったので、また行こうと思います。
2024/12訪問
1回
スタイリッシュな店で、コスパも良く、ささみの火入れとかも絶妙でした。予約も取りやすいので急に行く時に便利そうでまた利用します。
2024/11訪問
1回
今回は初めて個室でした。12月だけあって越前ガニやせこガニもあって、アワビや白子、天然鰻など高級食材ふんだんでこの日は食欲も旺盛だったのでシメも6品頼んで満腹になりました。でもカウンターのライブ感が個人的には好きかな。