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夜の点数：3.8
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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日本人の幸せを感じて
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2025/06/06 更新
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福山駅からは少し離れているのですが、ここの美味しさは伺って味わって欲しいお店です。
まず食べるのは飛龍頭。中には野菜と地海老が入り、豆腐と優しい出汁と食べる逸品が、このお店の姿勢と食を大切にするこだわりを示しています。食べるお皿それぞれに気を衒わないのに、大切に造るとこんなに美味しくなるのだなと感じます。カブのマリネは葡萄と合わせたり、地元ならではの鰆のたたきなど、日本酒と共にあぁ幸せです。開店早々に大皿の写真は撮れましたが、少しするともう満席で地元に愛されているお店。
心も体も健康になってくれそうな良店です。大変美味しく頂きました。ご馳走様でした！