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夜の点数：4.5
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.5 ］
ステーキ史上1番おいしい
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2020/02/11 更新
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久しぶりにお好み焼きが食べたくなったので急遽広島へ行くことに。
週末の夜なので予約が必要かと必死で食べログを検索して宿泊ホテルのすぐ横にあるこちらが良さげだったのでダメ元で電話してみると入れることに！
お好み焼きだけではなく、おつまみ系が充実していてワインがあるお店で探していたのですが結果的にここは最高でした。
スパークリングワインがおいてあるお店はあまりないのですが、ここのは辛口を何種類か揃えてあってよかったです。
広島名物のうにホーレンや、お店名物の焼きポテサラなどおつまみ系を先ず注文。
焼いている間に先ず生ビール。
このビールがとても美味しかったです。
提供時間はゆっくりめで鉄板で焼かれている美味しそうな食材を肴にお酒が進みます。
楽しいですね~。
鉄板焼きのどれもとっても美味しかったのですが、和牛のシャトーブリアンがびっくりするくらい美味しかったです。
お肉を直接鉄板に置かず、高さのある網に乗せ、蓋をしてローストするのでしっとり柔らかな出来上がりに。
これは絶品である。
必食である。
お店の方も優しくて気さくにお話してくださりとても楽しい時間が過ごせました。
また必ず行きたいお店です。