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飛騨牛などのタジン鍋料理
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夕食献立
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飛騨牛にぎり、胡麻豆腐、蛍烏賊など
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お造り…これは普通…
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選べる一品、筍の天ぷら
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選べる一品、鯛の木の芽焼き
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選べる一品、とろ湯葉
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タジン鍋料理、出来上がり
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選べるお食事、白海老かき揚げ丼
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選べるお食事、鴨つけそば
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デザート
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「山笑」のおつまみと生ビール
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ホテル入り口
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夜鳴きそばのラーメン
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朝食メニュー
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朝食
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家族風呂
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白川郷旅行で利用させて頂きました
食べログの評価なんで、ホテルの評価はあまり入れない様にしたいのですが、全くそういう風にもいかず、ちょっと異質な評価になる事をご容赦ください。
ドミーインで有名な共立リゾートの系列店で、前評判も良かったので、期待してました。
まず、行くまで知らなかったのですが、ウェルカムドリンクが無くなり、生ビールやソフトドリンクが飲み放題、おつまみ食べ放題のラウンジ「山笑」がこの3月からオープンしたと言われ、迷わず利用。
これは嬉しすぎる〜(＞＜)
せっかくの晩ごはん食べられなくなったら…という心配もありましたが生ビール、駆けつけ3杯とは正にこの事。
窓からの雪景色を見ながら「最高だなぁ」と…
この日はせっかくの旅行なのに悪天候で凄い吹雪で、足元もビチャビチャになり、ろくに白川郷観光も出来ずに家族のテンションはダダ下がりだったのですが、
素晴らしい温泉とその後の美味しい料理で家族の暗い表情が一変‼️
自然と笑顔が戻りました
ホスト役の自分としては、このホテルの料理、温泉に助けられた感じです。
飛騨牛にぎりはビジュアル的に絶対欲しいし、飛騨牛や豚、鶏の入った蒸し料理はいろんな薬味で楽しめます。
すったて汁は優しい味。
選べる一品やご飯類もいくらでも頼んで良いと言われました(中々そんなに食べれないですけど…)
ラウンジが閉まる10時には夜鳴きそば(ラーメン)が食べられるし、朝食も朴葉みそなど結構凝った料理が並んで、レストラン的にも大満足でした！
また行きたいし、他で泊まるとしてもまた共立リゾートのホテルを利用したいと思いました！