営業マン19821003さんが投稿したさばね淡路島西海岸店（兵庫/淡路市その他）の口コミ詳細 [食べログ]

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さばね淡路島西海岸店淡路市その他/ラーメン

3回

昼の点数：4.0
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

3回目

2025/01 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

好きすぎて高いやつ注文

サバの半身が煮込みと塩と2種類くる黒王を注文しました。何回食べてもスープ、鯖、麺のバランスがよく癖になる旨さでした。鯖を半分ぐらい食べて残りスープと残りの鯖で作るチーズリゾットが絶品です。スープの旨みを体内に残すことなく注入出来ます。

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2025/01/19 更新

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2回目

2024/09 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

ラーメンからのチーズリゾット

魚介味が好きなら、ここの鯖のラーメンは間違いないとおもいます。（とくにコッテリ）
魚の風味が良く出たスープに相性が良い中太麺。
鯖がめっちゃ美味しいけど、そのあとのリゾットの為に食べるの我慢してリゾットと鯖を口にいれると感激の美味しさです。

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2024/09/21 更新

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1回目

2024/06 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

分かりやすく突き抜けたラーメン

店名の通りサバ推しです。
魚介系好きなので寄ってみましたが、想像よりもサバです。
黒海はサバだしのスープにサバの半身が乗っています。魚の脂たっぷりですが肉系よりスッキリしているのに旨味全快です。
麺も中太ですが程よい固さの食感でスープにピッタリでした。
残したスープでいだたけるチーズリゾットが最高に良い仕事をしてくれます。
丁寧に作られたラーメンで街中ならめっちゃ並ぶクオリティです。

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2024/06/28 更新

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