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昼の点数：4.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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過去一うまい鯉の洗い
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2024/10/14 更新
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この辺は水がきれいで、鯉を出す店が数多くあるそう。小城市はブラックモンブランで有名だよね！鯉も有名だそうな。
今回は特別に1人ずつ鯉の洗いを持っていただきました。
今回いただいたのは
鯉の洗いと鯉こく
人生いろんなとこで鯉の洗いはいただきましたが、1番うまかったです、お世辞抜きで。
特徴1、鯉の洗いの厚みが薄め。なので食感がよい
特徴2、赤い柚子胡椒が抜群にうまい。しかも洗いにめちゃくちゃ合う。
特徴3、洗いの下に敷いてある千切りキャベツも食感的にいいアクセント。
泥臭いとか骨があたるとかよくありますが、ここは全くそんなことありませんでした！また行くよ必ず！ 4.5
鯉こくは出汁はうまいんだけどウロコとかもあるんで食べるの少しめんどくさかった、うまいんだけど 3
店主はたまたまtiktokとかに出てるの知ってたので会った時嬉しかったな。