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昼の点数：3.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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群馬のうまい豚骨ラーメン！
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2024/10/14 更新
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昔からよく行く豚骨ラーメン屋さん。この為に高崎まで車を走らせることもかつてはあった。いつも必ず並んでいるので、すっと入れることはまずない。
ラーメンの種類は多いけどここではシンプルなだるまらーめんを是非食べて欲しい。
と言いながら久しぶりでなぜかこってりを注文してしまった。ちなみにやはり普通のがよかったなぁ。
卵は黄身が必ず２つ入ってる卵。麺は細麺の博多麺と少し太めの極を選択できる。
一回前に来た時、新しい麺を導入するかどうかで投票をしたおぼえがあって、昔からの麺の方がスープはうまくて、新しい麺は麺は明らかうまくなるんだけど、スープに小麦の香りがうつりすぎてダメだった。今の麺はどの麺なんだろうか。
だるまこってり 950円
ねぎ 150円 別盛
こってりは普通のだるまらーめんに背脂が散らしてあるとのこと。昔からあったっけと思い聞いてみると昔からあるらしい。ボケてしまってる。。
背脂の甘さが少しくどく感じましたね、豚骨らーめんだけでよかったとわしは感じた。
ここのラーメン時々なぜかアツアツではない時があるので、今回ねぎは別盛で注文。昔ほどの感動はないが、うまいはうまい。3.8
次回はシンプルにだるまらーめんをいただくとしよう。