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夜の点数：4.3
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
至福のふぐ尽くし
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2025/11/17 更新
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夏は鰻や鱧、冬はふぐと、季節感のあるお店。
今日は、至福のふぐ尽くしコースを頂きました。
先付けが既に出ており、こちらとビールでまったり。
ふぐ刺し、美しい！芸術的なお皿です。
ふぐにしかない、この歯応えと特有の味。
久々に食べたのもあり、感動です！
この一皿が一人前って、贅沢すぎます！
ふぐの煮凝り。
また全く異なるふぐの食べ方ですね。
これまたすごく美味しい！お酒にも合います。
そして、ふぐの唐揚げ、バジル風味。
ふわっとした身にバジルの香りがよく合い、
いくらでも食べれそう！
ふぐちりと頂いた、たっぷりのお漬物がとても美味しく、最後まで楽しませてくれました。
雑炊は食べきれず、少し残してしまいましたが、その名の通り、至福のふぐ尽くしコースでした。
全て同じ食材なのに、これだけ飽きさせず
一品一品に感動できるってすごいです！
大将や女将さん他、フロアの方全員が素晴らしい接客をされている、本当に素敵な割烹でした。