「沖縄県」で検索しました。
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2024/06訪問
1回
地元の方に紹介していただき入ったしゃぶしゃぶ専門店。普通のアパートメントの一室を改造した隠れ家レストランで大変驚きました。 しかしお料理をいただいてさらに驚き。キャベツの千切りとともに濃厚なお出汁に通していただくアグー豚、キャベツと豚の甘みが出汁の旨味と絡み合い、大変美味しゅうございました。 お肉やキャベツのおかわりはもちろん、締めの雑炊までたっぷりと頂戴致しました。 ごちそうさま。
2024/06訪問
1回
沖縄での会合の折、現地の方に街を案内いただいた際に訪問いたしました。 有名なスパムおにぎりのお店だそうで、空港含め様々な場所に出ていらっしゃいます。 今回はエビマヨ入りのスパムおにぎりをいただきました。スパムのジューシーさや塩味と玉子焼きが良く合っており、そこにさらに主役級のエビマヨが乗ってくる豪華な逸品でした。食べ歩きの小さな贅沢をするのにちょうど良いように思います。綺麗な海や青空と相まって素敵な時間でした。 ごちそうさま。
2024/06訪問
1回
会合の会場となっていたビーチリゾートで昼下がりの空いた時間にアフタヌーンティーを楽しみました。 金魚鉢のようなジュレをはじめかわいらしいフードもさることながら、ドリンクの中にお紅茶などとともに夏らしいクリームソーダが入っていたのが印象的でした。ものの試しに頼んでみましたが、かき氷のブルーハワイを彷彿とさせ、どこか郷愁を駆り立てられるような、それでいて白い砂浜のようにさっぱりとした不思議な飲み物でございました。 お紅茶もしっかりしておりいずれも美味しゅうございました。ごちそうさま。
2024/06訪問
1回
沖縄での会合の折、現地の方に街を案内いただいた際に訪問いたしました。 見た目だけでもはや説明不要でしょう。これほど高く聳えるソフトクリームは見たことがありません。その標高実に40cmとのことで、溶けたり飽きたりしにくいように甘さ控えめの独自の配合で作っていらっしゃるのだそうです。倒さないための食べ方のコツも丁寧に教えてくださいました。 ほどよい甘さの上にミルクの濃厚な風味が重なり、お味も大変結構でございました。 ごちそうさま。
2024/06訪問
1回
会合の会場となっていたホテルリゾートで朝食をいただいております。 和洋含めた一般的なビュッフェ形式ですが、ピーナツから作られたジーマーミ豆腐など沖縄ゆかりの品が並んでいるのが新鮮で素晴らしいです。 朝から美味しい料理をたくさんいただけて、日中への活力となりました。ごちそうさま。
2024/05訪問
1回
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会合の会場となっておりましたビーチリゾートに宿泊致しましたので、軽い夕食をこちらのレストランでいただきました。 スパークリングワインに合わせてカプレーゼとオードブルを。カプレーゼはモッツァレラチーズが切り分けられず丸々ひとつ据えられており大変美味でございました。オードブルとウェルカムディッシュのキッシュも素晴らしかったです。 またメインとしていただいた豚のグリルもソースと良く合っており、とても幸せなディナーと相成りました。 ごちそうさま。