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2025/01訪問
1回
1回
1回
1回
久々にロシアの味を楽しみたくなり、お気に入りのロシア料理店におひとりさまで入店。 ブリヌイ、ボルシチ、ピロシキ、食後のチャイなど相変わらず何もかもが素晴らしく美味でございました。 メインディッシュはゴルブッツィ(ロールキャベツ)を注文。どうやって作っているのかと気になるほどにソースが大変美味しいので、お勧めの一品です。 ごちそうさま。また来ますね。
2022/03訪問
1回
お兄さまがハンバーグを食べたい気分ということでこちらのお店に訪問。 専門店だけあってこだわりのハンバーグを、目の前の七輪で温めながらいただきました。 ハンバーグだけでも大変満足のところ、炙りメニューとしてお野菜やサラミ、さらにはスープやミニカレーなどもついてきて至れり尽くせりのランチでございました。 卓上の特選調味料を使い分けながらいただくのですが、どれも美味しく一度の訪問では十分味わい尽くせないほどでございました。 また来ますね、ごちそうさま。
2024/04訪問
1回
美味しいお肉をいただきたい欲が抑えきれず、久々にKINTANでおひとりさまディナーをいただきました。やはり名物はロースのトリュフすき焼き。甘辛の割下ダレと卵黄、そしてとろける上質なお肉のハーモニーが大変素晴らしいです。残ったタレをいただくためのご飯がついてくるのもとてもありがたいですね。お気に入りなので、来るたびに2回は注文してしまいます。 ユッケや握りも変わらぬ美味しさで、大満足のディナーでございました。 また来ますね。ごちそうさま。
2024/04訪問
2回
おじさまと一緒にこちらのお寿司屋さんへ。元々は渋谷にあったお店とのことで、その頃からの行きつけとのことで連れてきていただきました。 嬉しそうにこだわりを話しながら手際よくお料理を出してくださる大将が印象的。「握りはシャリの固さにもこだわっているので、もしよければ手でそのままどうぞ」とのことです。 おじさまのお勧め通りどのお料理も素晴らしい美味しさで、「今宵の一番」を訊かれてもかえって困ってしまう素敵な夕餉でございました。珍しいところとしては、カマスの握りが印象的だったかもしれません。 お酒も、お寿司に合うシャンパンから、酒蔵とともに作り上げたこのお店限定の清酒まで素晴らしい品揃えです。 昼から深夜まで営業しているとのことで、他の時間にも訪れてみようかと感じました。 また来ますね、ごちそうさま。
2025/10訪問
1回
韓国人の大先輩にお呼ばれして入店。日本の焼肉とは一味違った、本場韓国のホルモン焼きをいただきました。写真の通り、細切れではなく大きな塊で店員さんが丹念に焼き上げていき、その途中で少しずつ鋏が入れられていくという形。 韓国では日本のように様々な部位を少しずつ食べるのではなく、2〜3種類くらいの部位を集中して食べる専門店スタイルなのだとか。 看板メニューに一切恥じない、素晴らしいお味でどこまでもすいすいと食べられてしまいました。 ミノ入りの炒めご飯や冷麺、キムチやナムルも全て美味でございました。ごちそうさま。
2024/01訪問
1回
ちょっとした小さな祝いの席にこちらの鉄板焼き屋さんを訪問しました。お料理を担当してくださったシェフの方が大変愉快な方で、小粋なトークで盛り上げながらフランベなどで見せ場を作り、それでいて次々とお料理を出してくださるプロフェッショナルぶりには感銘を受けました。なんでも、神戸でシェフをやっていたころにトム・クルーズにも神戸牛を焼いて出したことがあるとか。 お味も流石の美味しさで、〆のガーリックライスまでどこまでも満足させてくださる充実のコースでございました。 また来ますね。ごちそうさま。